ผลิตภัณฑ์กะทิแปรรูปจากมะพร้าว ผ่านข

ผลิตภัณฑ์กะทิแปรรูปจากมะพร้าว ผ่านขั้นตอนการผลิตหลายขั้นตอนเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์กะทิโดยขั้นตอนการผลิตนั้น เช่น ขั้นตอนการพาสเจอร์ไรซ์ ขั้นตอนการฆ่าเชื้อ ขั้นตอนการบรรจุ ขั้นตอนการเก็บรักษา และขั้นตอนการแต่งกลิ่นรสหรือเพิ่มสารเจือปนเพื่อปรับสภาพกะทิ เนื่องจากกะทิมีลักษณะเป็นอิมัลชันน้ำมันในน้ำซึ่งจะเกิดการแยกชั้นเป็นการเสื่อมเสียคุณสมบัติทางกายภาพของกะทิ ซึ่งในแต่ละขั้นตอนนั้นจะมีปัจจัยที่ส่งผลต่อคุณสมบัติของกะทิในการผลิตผลิตภัณฑ์ ในบทความนี้เป็นการเรียบเรียงงานวิจัยที่ศึกษาผลกระทบที่เกิดจากปัจจัยต่างๆในการผลิตต่อคุณสมบัติกะทิ เพื่อนำไปประยุกต์ใช้กับการพัฒนาการแปรรูปอาหารต่อไป

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Coconut milk products processing from the production flow through several steps in order to obtain coconut milk product by the production process, such as the process of pasteurization. Disinfection procedures. Packing procedure. Steps to preserve and process of adding flavor or add substances to mix coconut milk, because the condition is imanchan the oil in the water, which results in a separate layer, it was physical properties of coconut milk. In each step there are factors that affect the properties of coconut milk in the production of the product. In this article is to compose a research study on the impact of various factors on the production properties of coconut milk to be applied to the development of food processing continues.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Coconut milk products processed Through several stages of the production process to produce the milk production process, such as the process of pasteurization. Disinfection procedures Packing process Step Storage And the procedure for flavoring or add additives to condition the coconut milk. Because milk is an oil in water emulsion which delamination damage to the physical properties of milk. Each step is a factor that can affect the properties of milk to produce. This article was compiled research studying the effects of various factors on the properties to produce milk. To be applied to the development of food processing.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Products processing of coconut, coconut milk Through the process of producing several steps to get the milk products by the production process, such as step to pasteurization process sterilization. The process of packaging process storage.Due to characteristics of coconut oil in water emulsion which can cause delamination is a disgrace you physical properties of milk. In each step, there are factors affecting the properties of the milk in the production of products.For applied to food processing development.