เนื้อสันคอหมู (หั่นเป็นชิ้นยาว ความ

เนื้อสันคอหมู (หั่นเป็นชิ้นยาว ความหนา 1 ซม.) 1 กก.
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

1. ผสมน้ำตาลทรายกับนมข้นจืด น้ำมันพืช ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และงาขาว คนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้

2. ใส่เนื้อหมูที่หั่นเตรียมไว้ลงเคล้าผสมในส่วนผสมซอส พักทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง จนน้ำซอสซึมเข้าเนื้อหมู

3. วางเนื้อหมูที่หมักไว้เรียงลงบนตะแกรง นำออกไปตากแดดจนเนื้อหมูแห้งหมาด ๆ เก็บใส่ภาชนะปิดให้สนิท นำเข้าแช่แข็ง

4. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง พอร้อนใส่เนื้อหมูลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 1:

Cou de filet de porc (couper en longues tranches de 1 cm d'épaisseur) 1. Kg. 1/4 tasse de sucre. Lait concentré frais 2 cuillères à soupe 1 c. à soupe d'huile végétale 1 c. à soupe sauce Sauce de soja 1/4 tasse blanche. Sauce aux huîtres 3 c. à soupe 2 c. à soupe de graines de sésame blanc (facultatifs) Huile végétale pour la friture Comment faire la. 1. Mélangez le sucre avec le lait concentré, huile végétale, la sauce de soja douce et sauce blanche. Huîtres sauce sésame graines, les blancs mélangés entre eux. 2. mettre que le porc déchiqueté mélangé prêt à rouler dans les ingrédients de la sauce. Environ 2 heures, jusqu'à ce que les invités quittent la sauce dans la viande bovine, porc. 3. déposer le porc sur la grille vers le bas de la fermentation. Faire ressortir le soleil, jusqu'à ce que le porc soit des conteneurs de stockage à sec, mettre hors tension, chiffon humide entièrement importé congelé. 4. Mettez l'huile végétale dans une casserole moyenne élever ensemble. Chaud, assez pour faire frire la viande de porc jusqu'à ce que cuit vers le bas, porter une huile jaune vidange plaque tour d'alignement vers le haut, prêt à manger.

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 2:

Filet de porc (Couper en longues tranches épaisses de 1 cm), 1 kg
de sucre 1/4 tasse
de lait 2 cuillères à soupe
d'huile végétale 1 cuillère à soupe de
sauce 1 cuillère à soupe
de sauce de soja 1/4 tasse
de sauce aux huîtres 3 cuillères à soupe
de graines de sésame 2. cuillère à soupe (entrée en option)
d'huile végétale pour friture Méthode 1. Mélanger le sucre avec du lait, de l'huile végétale, la sauce soja, la sauce d'huître et de sésame remuer pour allier confort 2. Ajouter la viande de porc en tranches préparé Mélanger les ingrédients de la sauce. Restez pendant environ deux heures jusqu'à ce que la sauce à la viande de porc, de trois. Placez la viande de porc mariné sur le gril triés. Prenez le soleil jusqu'à ce que la viande de porc sec Conserver le récipient bien fermé. Importé gelé quatre. Ajouter l'huile dans un wok À feu moyen Quand elle est chaude, ajouter le porc frit jusqu'à coloration dorée. Ramasser la vidange de l'huile sur une plaque prête à manger.

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 3:

La viande le cochon Julienne épaisseur 1 cm) 1 kg .
1/4 tasse sucre
2 cuillères à soupe de lait condensé de l
1 c. à table d'huile végétale
cuillère à soupe de sauce d'assaisonnement 1
blanc sauce soja 1/4 tasse
3 cuillères à soupe de sauce aux huîtres
blanc 2 cuillères à soupe de graines de sésame (facultatif )
Huile végétale

comment

1. Mélanger le sucre, le lait concentré d'huile végétale assaisonnement sauce, blanc la sauce soja, la sauce d'huîtres et de graines de sésame blanc et mélanger le prêt

. 2.Mettre le porc coupé en tumbling se fond dans tous les ingrédients de la sauce. Laisser pendant environ 2 heures jusqu'à ce que la sauce bague dans le porc

. 3.Placer la viande porc avec levain côte à côte sur la grille à sun porc chiffon sec, mettre le récipient hermétiquement importer gelés. 4.

Entrez l'huile végétale dans une poêle à frire et mis sur un feu moyen. Ajouter le porc à frire jusqu'à Golden. Soulevez pour vidanger et déposer sur une plaque avec une ambiance décontractée.