ลักซา (ประเทศสิงคโปร์)ลักซา (Laksa)

ลักซา (ประเทศสิงคโปร์)

ลักซา (Laksa)อาหารขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์ ลักซามีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิทำให้รสชาติเข้มข้น คล้ายคลึงกับข้าวซอยของไทย โดยลักซาจะมีส่วนผสมของ กุ้งแห้งพริก กุ้งต้ม และหอยแครง เหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารทะเลเป็นอย่างยิ่งอย่างไรก็ตาม ลักซามีทั้งแบบที่ใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ ทว่าแบบที่ใส่กะทิจะเป็นที่นิยมมากกว่า

ส่วนผสมเครื่องแกง 1.พริกชี้ฟ้าแดงหอมแดง 2.ตะไคร้ 3.ข่า 4. ขมิ้นสด 5.กะปิ 6.กุ้งแห้ง (โขลกทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อเป็นเครื่องแกง)

ส่วนผสมลักสา 1. กุ้งลวก 2. เครื่องแกงที่โขลก 3. กะทิ 4. น้ำมันถั่วเหลือง 5.น้ำซุป 6.น้ำเปล่า 7.น้ำตาลทราย 8. เส้นบะหมี่ 9.เต้าหู้หั่นเต๋าทอด 10.ถั่วงอกลวก 11. หอมแดง 12. พริกชี้ฟ้าแดง 13.ต้นหอมซอย 14. แตงกวาซอย

เครื่องเคียง 1.เส้นบะหมี่ทอด 2.พริกดอง 3.มะนาวหั่วเสี้ยว

วิธีทำ
1.ตั้งหม้อใส่น้ำมันพอร้อน ใส่เครื่องแกงลักสาลงไปผัดให้หอม 2.ใส่น้ำซุปลงไปต้มพอเดือด เติมกะทิลงไป คนให้เข้ากัน 3.พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาล ชิมรส เค็ม หวาน (รสชาติเข้มข้นด้วยรสกะทิ กุ้งแห้งและพริก) 4. นำเส้นบะหมี่ลวกให้สุกใสลงในชาม และโรยหน้าด้วยเต้าหู้ทอดกุ้งลวก ถั่วงอก แตงกวา พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอมซอย 5. ตักน้ำลักสาลงในชาม โรยด้วยหอมแดงเจียว เสริฟร้อนๆกับพริกบดและมะนาวหั่นเสี้ยว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Luxury hotel (in Singapore)Luxury hotel (Laksa), the country's renowned cuisine Singapore. Luxury Hotel looks like Tom yum noodles put the coconut milk makes the taste intensity similar to the Khao SOI is Thai's luxury hotel by a mixture of boiled shrimp, pepper shrimp and cockle. Ideal for people who like to eat seafood as well, however. There's a whole host of coconut milk and coconut do not provide holders once the supplied milk to be popular over the.Ingredients: red pepper Curry Chee 1.2 shallots 3 lemon grass galangal 4..., fresh turmeric, shrimp paste, 5.6. dried shrimp (all pounded together to a Curry)Ingredients 1 can shrimp raiser 2. Luxembourg. Curry pounded 3. coconut milk 4. soybean oil 5. soup 6.7.8 sugar water lines, noodles. 9. fried tofu bean flavor 10.11 ngokluak. 12 shallots, red pepper, Capsicum Frutescens. 13. SOI 14 SOI scallions with cucumber.Side dish 1. fried noodles, pickled chilli 2. line 3. Ma hua now slice. How to make the. 1. set the pot hot enough oil supply Place a pinch of curry powder to the onions, and then. 2. put the soup into the soup enough, boiling. Fill the coconut milk into it. 3. stir together the boiling lemon juice season with enough sugar sweet salty tasting (coconut flavor with intense flavors, dried shrimp and chilli) 4. Deliver the noodle Bowl, stylized soft-boiled and fried tofu with shrimp raiser garnishing. Bean sprout, cucumber, red pepper, Capsicum Frutescens green onions SOI 5. draw water into the bowl and then pinch sprinkled with red onion, FRY. Served with a lemon slice and grind pepper fron slice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Laksa (Singapore)

.Laksa (Laksa) renowned cuisine of Singapore. Main Sami looks like spicy noodle soup with coconut milk to taste concentration. Similar rice SOI Thailand Laksa is a mixture of dried pepper, shrimps and cockles.Main Sami both in coconut milk and coconut milk, but don't put that add coconut milk is more popular than
.
ingredients spices 1. Red chili onion 2. Lemongrass 3. I 4. Fresh turmeric paste 5. 6. Dried shrimp (pounded all together to Curry Laksa 1)

ingredients. 2 Curry Prawns. Pounded 3. Coconut milk 4. Soybean oil. 5. The soup 6.Water 7. Sugar 8. Noodles 9 tofu fried diced 10. Boiled bean sprouts. 12 11 shallots. Red chili 13.ต้นหอม SOI 14. Sliced cucumber

side. 1. Fried noodles 2. Pickled chilli 3. Lemon หั่ว crescent

how do
1.Pot put the oil hot enough. Add Curry Laksa and stir until fragrant. 2. Add broth boil boil, add coconut milk, stir it 3. When boiling seasoned with lemon sugar to taste salty sweet flavor milk (intense flavor Dried shrimp and chili) 4.The noodles are boiled to stylized into the bowl. And garnished with fried tofu prawns, bean sprouts, cucumber, red chili, onion 5. Pour the water main สาลง in a bowl. Sprinkle with fried shallots served hot with chili and lime slice a

.