สูตรการทำน้ำโอเลี้ยง
ส่วนผสม
1.ผงโอเลี้ยง 400 กรัม
2.น้ำตาลทราย 500 กรัม
3.น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
4.ผ้าขาวบาง
วิธีทำ
1.ต้มน้ำให้เดือด นำผงโอเลี้ยงไปละลายกับน้ำ คนจนละลาย
2.ผสมน้ำตาลทรายลงในน้ำ ต้มต่อไปอีกประมาณ 15 นาที
3.นำโอเลี้ยงที่ต้มได้นำมากรองด้วยผ้าขาวบาง 2 ครั้ง
4.โอเลี้ยงจัดเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง