ขันโตกถือว่าเป็นประเพณี และไฮไลท์ขอ

ขันโตกถือว่าเป็นประเพณี และไฮไลท์ของการเยือนเมืองล้านนาเลยก็ว่าได้

แรกเริ่มเดิมทีสมัยก่อนชาวเหนือมักจะนิยมนั่งกินข้าวบนพื้น ซึ่งเป็นวัฒนธรรมการกินอาหารที่ปฏิบัติสืบต่อกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ แต่การวางอาหารบนพื้นโดยตรงอาจจะไม่เหมาะนัก ดังนั้นชาวล้านนาจึงคิดทำขันโตกขึ้นมาเพิ่มความสะดวกในการกินมากขึ้น โดยนำขันโตก หรือโตก (ภาษาล้านนาที่แปลว่าภาชนะสำหรับใส่อาหาร) ทำด้วยไม้ มีลักษณะกลมเหมือนถาด มีขาสูง มาทำหน้าที่คล้าย ๆ โต๊ะอาหาร จัดวางกับข้าวหลายชนิดลงไปให้ดูน่ากิน และพออิ่มหนำจากมื้อเย็นเรียบร้อยแล้ว ก็จะได้ยกขันโตกไปเก็บล้าง ประหยัดเวลา และสะดวกมากขึ้นด้วย

ทั้งนี้ขันโตกของแต่ละบ้าน แต่ละชนชั้นฐานะก็จะแตกต่างกันไป หากเป็นเหล่าคหบดี หรือคนที่มีฐานะและยศศักดิ์ อาจจะดัดแปลงทำขันโตกด้วยเงิน ทองกาไหล่ หรือลงรักปิดทองเพื่อความสวยงาม และนำขันโตกออกมาใช้เพื่อต้อนรับแขกที่มาเยือนเท่านั้น เนื่องจากหารจัดขันโตกในแต่ละทีจะต้องมีอาหารครบครันหลากหลายประเภท

แต่นอกจากอาหารคาวหวาน เช่น น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง ไส้อั่ว แคปหมู แกงฮังเล ลาบหมูคั่ว และผักสดแล้ว ถ้าอยากจะเข้าถึงประเพณีขันโตกจริง ๆ ก็ต้องสวมเสื้อม่อฮ่อม มองดูการแสดงไปพลาง ๆ ในขณะที่นั่งกินขันโตกไปด้วย

อย่างไรก็ดี ประเพณีขันโตกก็มีจุดมุ่งหมายอื่น ๆ นอกจากเพื่อต้อนรับแขกผู้มาเยือน เช่น ต้องการรักษาขนบธรรมเนียม ประเพณีอันดีงามของชาวล้านนา ฟื้นฟูการแต่งกายแบบพื้นเมือง การทำอาหารพื้นเมือง ส่งเสริมการท่องเที่ยว และส่งเสริมให้ชาวบ้านมีรายได้เพิ่มขึ้นประเพณีดีงาม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Wicker is traditionally considered a highlight of the visit, and Lanna. Well ancient northerners often sit on the ground, rice, which is the culture of eating practice succession since its ancestors, but to place the food directly on the floor may be not suitable for students. Therefore, Lanna then Wicker up more convenient to eat more. By bringing the food tray or USTA (Lanna language translator that for containers for storing food) looks like a round wooden tray. High leg acts similar dining table. Placement of multiple types with rice to eat and go hungry from a dinner already, it would have lifted food tray to clear time saving and convenient. All this food tray of each home. Each class as it will vary. However, if these people are as, and probably used Wicker yotsak with silver, gold or gilded kalai for beauty and bringing out food tray used to welcome visitors only. Because the food tray in each are equipped with a variety of foods. But in addition to sweet and savoury food, like chili paste young northern Thai sausage, minced pork, roasted Curry hangle pamu cache and then the fresh vegetables. If you want to access the tradition food tray really must wear shirts, looking at the meantime mohom while eating food tray filled with. However, the Traditionally, Wicker, it has other aims to welcome the visitors, such as the need to maintain the tradition. Tradition of Lanna Restoration of the folk dress of cooking native to promote tourism and encourage villagers to earn more with good traditions.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Tiger is a tradition. And the highlight of the visit the city style.Originally, the northerners often eating on the ground. A practical eating culture taking place since their ancestors. But putting food on the floor directly may not be suitable. So the Lanna thought do show up more convenient to eat more, the tiger or the older (select a language that the container for food). Wood, rounded like the tray has high legs, a table layout. กับข้าวหลายชนิด down to look good. And the pension fund and from dinner already. It will lift the tiger to clear away, saving time and more convenient.The tiger of each house. Each class status will vary if the wealthy or the ones with the status and rank. May be adapted to show with silver, gold or gilt gilded beauty. The tiger out to welcome the guests visiting. Due to divide the tiger in each to need food facilities of various types.But besides the sweet smell, such as systematization, solar cell. Sai UA cap pork curry minced pork, roasted, and fresh vegetables. If you want to access the tiger tradition. Other is to wear, overseas, look at the show, while other while eating tiger.However, traditional tiger has a purpose other than to welcome the guests as to maintain the tradition. Tradition of Lanna. Restoration of traditional native dress culinary tourism promotion. And promote peasants income growth and good traditions