อาม็อก อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยม

อาม็อก


อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชามีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย
ส่วนผสม
-ไข่ไก่ -กะทิสด -พริกแกง -ใบยอ
-ปลาน้ำจืด -พริก -ใบมะกรูดหั่นฝอย -เกลือ
-น้ำตาล -กระทงสี่มุม -ข้าวสวย -หอมซอย
วิธีทำ
๑. นำพริกแกง กะทิ และไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
๒. ใส่เครื่องปรุงรสลงในภาชนะผสมแล้วคนให้เข้ากัน
๓. ใส่เนื้อปลาน้ำจืดหัดเป็นชิ้นพอคำลงไปผสม
๔. นำใบยอใส่ลงที่กระทงสี่มุมที่เตรียมไว้
๕. ตักส่วนผสมที่เข้ากันดีแล้วลงในกระทง นึ่งด้วยความร้อนประมาณ ๑๐นาที หรือจนสุก
๖. ตกแต่งโดยราดหัวกระทิเคียวสุกและพริกแดงให้สวยงาม
๗. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน โรยด้วยหอมซอย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ah Mok Ming Mok, a popular dish of Thailand, Cambodia, like steamed ingredients - eggs - fresh coconut milk - curry - leaves York - freshwater fish - chili - sliced ​​kaffir lime leaves. - Salt - sugar - counts four corners - Rice - onion to make one. Chicken curry, coconut milk and stir to combine two. Condiments put into a container and stir to mix well 3. Measles is a freshwater fish, meat pieces to mix 4. Bring love into that counts four corners of the prepared five. Spoon the mixture together well into the count. Steaming with heat about 10 minutes or until cooked 6. Pour the coconut decorated by sickle red pepper, cooked and beautifully seventh. Serve hot with rice Sprinkle with onion

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ah Mok


ah Mok is a popular food of Cambodia resemble Thai curry ingredients fresh eggs -กะทิ
-
- curry - yo
- freshwater. - chili - shredded kaffir lime leaves - salt
- sugar - Section four corners - Rice - scented soy
how do
1.The curry paste, coconut milk and eggs, stir well
2.). Add seasoning mix and stir well into a container,
3. Put the fish freshwater to pieces enough words mix
4.). The leaf has put down the basket four corners prepared
5.Mixture match, then into the basket one with heat about 10 minutes or until cooked
6. ตกแต่งโดย topped the elite sickle ripe and red pepper for beautiful
7.). Serve with sauce, sprinkle with chopped shallots

.