วิธีการทำโรตี ส่วนผสมประกอบด้วยแป้ง

วิธีการทำโรตี ส่วนผสมประกอบด้วย
แป้งอเนกประสงค์1 กิโลกรัม
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 6 ขีด
วิธีการทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดมานวดให้เข้ากัน จนแป้งมีความเหนียวพอประมาณ ปล่อยแป้งทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที เพื่อให้แป้งคลายตัว แบ่งแป้งออกเป็นก้อนกลม ๆ ขนาดพอทำโรตีได้ 1 แผ่น ด้วยเนย จากนั้นแผ่แป้งให้เป็นแผ่นบางๆ และม้วนพักไว้ ประมาณ 1 ชั่งโมง
สำหรับการตีแป้ง ควรที่จะตีให้เกิดความบางเต็มที่ เพราะจะมีข้อดีเมื่อนำไปทอดแล้วกรอบอร่อย นั่นคือถ้าแป้งหนาเกินไป เมื่อทอดแล้วจะไม่กรอบ การทอดโรตี
เมื่อตีแป้งจนได้ที่แล้วนำไปทอดในน้ำมัน โดยใช้น้ำมันพืช ไฟใช้ขนาดปานกลาง ทอดนาน ๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make Roti. The mixture contains.All purpose flour 1. Kg1 tbsp butter1 tbsp saltCondensed milk, 1 tbspThe tick 6, clean water.How to make a. Bring all the ingredients come together until the dough is sticky enough leave the dough to throw them about 30 minutes to let the dough relax. Divide the dough out into konklom sized sheets with butter, made one Roti, then flatten the dough into a thin sheet, coil and hold approx. 1 hours. Batter should hit for hit, resulting in full, because there will be some advantages when FRY laeokroboroi, that is, if the dough is too thick. When FRY is not crispy. The fried RotiWhen I hit the dough until you have that, then FRY in oil using vegetable oil frying medium lighting, a long.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make roti ingredients consisting ofFlour 1 kg.1 tablespoon butterSalt 1 tablespoon.1 tablespoon butterWater 6 stroke.How to do it.Combine all the ingredients to rub together. Until the dough has a tough life. Let the dough left about 30 minutes flour to relaxed. Divide dough into a round, small enough to be 1 roti sheet. With butter and then roll the dough into thin sheets and rolls aside about 1 hours.For a flour should hit the some fully. Because of the advantages when applied to fry crisp delicious, that is, if the dough is too thick. When fry will not crisp frying RotiWhen the last beat flour until the fry in oil by using vegetable oil fire using a medium size with time.