กรดซิตริกกรดซิตริกเป็นกรดอ่อนใช้ประ

กรดซิตริก
กรดซิตริกเป็นกรดอ่อนใช้ประโยชน์เพื่อการถนอมอาหารโดยมีบทบาทส าคัญ
ในการเพิ่มรสชาดให้กับอาหารให้มีรสเปรี้ยว และมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน ได้รับการยอมรับ
โดยทั่วไปว่ามีความปลอดภัยในการบริโภค สามารถเติมลงไปในอาหารโดยไม่เกิดอันตราย และ
สามารถย่อยสลายได้ง่ายและไม่เป็นพิษต่อส่งแวดล้อม กรดซิตริกพบได้ตามธรรมชาติโดยทั่วไป
ในผักและผลไม้ท่มีีรสเปร้ียว โดยเฉพาะพืชตระกูลมะนาว สัปปะรด และส้ม ซึ่งมีสัดส่วนกรด
ซิตริกเป็นองค์ประกอบสูง ในระยะแรก ๆ การผลิตกรดซิตริกท าโดยคั้นมะนาวโดยตรงเพื่อ
ให้ได้น ้ามะนาวซึ่งจะส่วนประกอบมีกรดซิตริกประมาณร้อยละ 7-9 แต่ในปัจจุบันมีโรงงานผลิต
กรดซิตริกจา นวนนอ้ยกวา่ 100โรงงาน ทวั่ โลก ซ่ึงนิยมผลิตด้วยวิธีการสังเคราะห์กรดซิตริกจาก
น ้าตาลกลูโคสผ่านวิถีไกลโคไลซีส (Glycolysis Pathway) ได้เป็ นสารออกซาโลอะซิเตท
(Oxaloacetate) แล้วสะสมเป็ นกรดซิตริกโดยจุลินทรียท์ ี่นิยมใชใ้นการผลิตแบ่งเป็น 2 ประเภท
คือเช้ือรา Aspergillus Nigerและยีสต์ Cadida Lypolitica

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Acetic acidCitric acid is a weak acid, a preservative used to by a significant role.To add a taste of the food, taste sour and fragrant orally accepted.In General, that there's safety in consumption can be added to food without harm, and.Biodegradable, non-toxic and easy to environmental Citric acid was found naturally in General.In vegetables and fruits, especially citrus sour lemon ท่มีรส. Pineapple and orange, which has a high proportion of acid.Citric composition high in the early stages as the katha by lime juice, citric phlitkrot direct to.Get the water contains lime which citric acid is kopraman 7-9 percent, but the current production plant.Citric acid 100 least calculation of accrued world factory, which manufactured popular ways to synthesize citric acid from.Sugar glucose via the Lycee (Glycolysis Pathway) has issued own doddling Salome acetate.(Oxaloacetate), and deposition of EV Citric acid birds by Lito นทรียท์ี่นิ Yom capacity production can be divided into 2 categories.Aspergillus Niger is fungal and yeast Cadida chuea Lypolitica.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Citric
acid, citric acid is used for the preservation of the role. Important
to add flavor to food to sour. Fragrant and tasty Accepted
generally that it is safe to consume. Can be added to food without harm. And
biodegradable and non-toxic to the environment. Citric acid is found naturally in general
in vegetables and fruit flavors, yet the memory unit. Especially legumes, citrus, pineapple and oranges, which accounted acid
, citric elements in the early stages of production of citric acid treatment. The lemon juice directly on to
get the. Lime water, which components are citric acid, about 7-9 per cent, but currently has production
of citric acid from at least of lifting 100 Kwang world factory, which produced by synthesis of citric acid. from
the Sugar glucose through glycolysis pathway Krzysztof (Glycolysis Pathway) is a substance released into Salo acetate
(Oxaloacetate) already accumulated into citric acid by microorganisms and entertainment. The popular use of captive production is divided into two types of
Aspergillus Niger mold and yeast is believed Cadida Lypolitica.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Citric acid.Citric acid is a weak acid used for food preservation by vital role.To add flavor to the food tastes sour. And I eat the smell. Accepted.In general, there are safe to consume. Can be added into food without danger.Can be decomposed easily, and non-toxic to send the environment. Citric acid found naturally in general.In fruits and vegetables you have a taste เปร้., especially plant family, lemon, pineapple and orange, which has higher acid.Citric acid component is high in the early stage, citric acid production. By lemon squeeze directly toGet, lemon juice, which is a component of citric acid 7-9 percent but currently has a production factory.Citric acid hot number hard raise that 100 factory. ทวั. The world"s popular repair produced with a synthetic method of citric acid, ริกจาก, glucose through glycolysis pathway (Glycolysis Pathway) is two out of oxaloacetate.(Oxaloacetate) and accumulate as birds of citric acid by first aria capacity. It is popular and its production is divided into 2 types.Is breakfast is Aspergillus Niger mold and yeast Cadida Lypolitica.