ต้มยำกุ้งน้ำข้น เมนูที่ขึ้นชื่อของไ

ต้มยำกุ้งน้ำข้น เมนูที่ขึ้นชื่อของไทยเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ต้มยำกุ้งน้ำข้น ด้วยรสชาติแซบถึงใจกับวัตถุดิบที่มีสมุนไพรสรรพคุณมากมายในชามเดียว ซึ่งวัตถุดิบหาได้ง่ายทั้งซุปเปอร์มาเก็ตและตลาดใกล้บ้าน เรามาดูกันเลยทำง่ายไม่ยากอย่างที่คิด

Advertisement
ส่วนผสม
 กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ หรือกุ้งแม่น้ำ
 เห็ดฟางผ่าครึ่ง
 พริกขี้หนู
 ใบมะกรูดฉีกเอาก้านออก
 ข่าหั่นแว่น
 ตะไคร้ทุบแล้วหั่นท่อน
 ผักชี โรยหน้า
 น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา
 มะนาว 1 ลูก
 กะทิหรือนมข้นจืด 1/2 ถ้วย
 น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
 เกลือ หยิบมือ
 น้ำซุป (ถ้าไม่มีเป็นซุปสำเร็จรูปกับน้ำเปล่า)
ขั้นตอนการทำ
1.ก่อนอื่นต้องแกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด หั่นเครื่องต้มยำ พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและเห็ด ให้พร้อม
2.นำน้ำซุปไปตั้งไฟให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไปให้หมด ให้เดือดอีกครั้งก็ใสกุ้งที่เตรียมไว้ลงไปเลย
3.หลังจากใส่กุ้งลงไปแล้ว ให้ใส่ น้ำตาล น้ำปลา พริกขี้หนู พริกเผา ใครชอบรสแบบไหนใส่ลงไปตามชอบ ตามด้วยเห็ดฟาง
4.ปิดเตาแล้วค่อยปรุงด้วยมะนาว(เคล็ดลับการบีบน้ำมะนาวใส่ในน้ำที่กำลังเดือดทำให้มะนาวข่มได้) โรยเกลือนิดหน่อยเพื่อดึงรสเปรี้ยวหวานเค้มให้เข้มข้นมากยิ่งขึ้น
5.จัดชามเสิร์ฟ หั่นผักโรยหน้า เพิ่มความหอม

ผลลัพธ์ (จีน) 1:

ต้มยำกุ้งน้ำข้น เมนูที่ขึ้นชื่อของไทยเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ต้มยำกุ้งน้ำข้น ด้วยรสชาติแซบถึงใจกับวัตถุดิบที่มีสมุนไพรสรรพคุณมากมายในชามเดียว ซึ่งวัตถุดิบหาได้ง่ายทั้งซุปเปอร์มาเก็ตและตลาดใกล้บ้าน เรามาดูกันเลยทำง่ายไม่ยากอย่างที่คิด Advertisementส่วนผสม กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ หรือกุ้งแม่น้ำ เห็ดฟางผ่าครึ่ง พริกขี้หนู ใบมะกรูดฉีกเอาก้านออก ข่าหั่นแว่น ตะไคร้ทุบแล้วหั่นท่อน ผักชี โรยหน้า น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา มะนาว 1 ลูก กะทิหรือนมข้นจืด 1/2 ถ้วย น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ หยิบมือ น้ำซุป (ถ้าไม่มีเป็นซุปสำเร็จรูปกับน้ำเปล่า)ขั้นตอนการทำ1.ก่อนอื่นต้องแกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด หั่นเครื่องต้มยำ พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและเห็ด ให้พร้อม2.นำน้ำซุปไปตั้งไฟให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไปให้หมด ให้เดือดอีกครั้งก็ใสกุ้งที่เตรียมไว้ลงไปเลย3.หลังจากใส่กุ้งลงไปแล้ว ให้ใส่ น้ำตาล น้ำปลา พริกขี้หนู พริกเผา ใครชอบรสแบบไหนใส่ลงไปตามชอบ ตามด้วยเห็ดฟาง 4.ปิดเตาแล้วค่อยปรุงด้วยมะนาว(เคล็ดลับการบีบน้ำมะนาวใส่ในน้ำที่กำลังเดือดทำให้มะนาวข่มได้) โรยเกลือนิดหน่อยเพื่อดึงรสเปรี้ยวหวานเค้มให้เข้มข้นมากยิ่งขึ้น5.安排蔬菜切片菜在碗里装饰更香。

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

冷凝水汤著名的泰国菜单不能凝结水除冬阴功汤。味道可口的原料丰富的药用价值一碗原料在超市附近，很容易找到市场。


虾混合物在大龙虾草菇


辣椒半个柠檬叶、茎。把姜切片

香茅切成碎，香菜装饰。

辣椒酱1汤匙柠檬1球

牛奶或炼乳2分之1

2分之1汤匙糖杯盐1汤匙鱼露

少数汤（如果没有水和速溶汤）

1步。首先剥虾去肠切开洗净切片机和辣椒生姜，薰衣草柠檬叶和蘑菇好
2。把汤煮沸。把汤了。再煮制备透明虾。虾了。
3后，糖，鱼露风味辣椒辣椒谁喜欢什么样的放像。根据4草菇
。关火，然后煮柠檬（提示挤柠檬汁放在水沸腾，使石灰抑制）。撒上一点盐，酸，甜เค้ม集中检索。
5。碗里撒下切蔬菜加洋葱。