ส่วนผสม สำหรับทำผัดกระเพราไก่ ไข่ดา

ส่วนผสม สำหรับทำผัดกระเพราไก่ ไข่ดาว

เนื้อไก่สับ 1 ถ้วย
กระเทียมบด 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ซิอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
ผงรสดี 1 ช้อนชา
ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง
พริกบด 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำผัดกระเพราไก่ ไข่ดาว

1. ตั้งน้ำมันในกระทะจนร้อน จากนั้นใส่กระเทียม พริก และผัด 5-10 วินาที ผัดต่อไปอีกสักพักจนกลิ่นเริ่มหอม ใส่เนื้อไก่ลงต่อและผัดจนเนื้อไก่สุกทั่ว
2. ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาล ผงรสดี น้ำปลา น้ำเปล่านิดหน่อย และใส่ใบกระเพราลงไปในกระทะ ปิดไฟจากนั้นผัดให้กระเพราผสมกับเนื้อไก่่่จนทั่ว ตักใส่จาน เสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ในบางครั้งไข่เจียวหรือไข่ดาวมักจะเสิรฟร่วมด้วย ทานคู่กับพริกน้ำปลา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients for making fried chicken with Basil fried egg.1 cup minced chicken meatGarlic, crushed 1 tsp.2 tbsp vegetable oil2 tsp soy sauce2 tbsp fish sauce1 spoon of sugar cravingRod, 1 tsp.1 cup basil leaves.Crushed pepper 1 spoon/How to make fried chicken with Basil fried egg.1. heat oil in a frying pan until the garlic and chilli and stir, then enter the 5-10 seconds, stir again until the onion starts to smell. Put the chicken and stir-fry until the chicken is cooked throughout.2. Rod Brown and white soy sauce flavored with fish sauce. A little bit of water and insert basil leaves into the pan. Turn off the heat, then stir basil, mixed with meat ไก่่ until. Scoop the rice dish with hot เสิรฟ Sometimes the omelette or fried eggs are often เสิรฟ. With pepper sauce

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients for Fried Chicken. Fried

chicken, chopped 1 cup
crushed garlic 1 teaspoon
vegetable oil, 2 tablespoons
soy sauce 2 teaspoons
fish sauce 2 tablespoons
sugar 1 tablespoon
powdered seasoning 1 teaspoon
basil 1 cup
chili, crushed 1 tablespoon

how to make fried. Basil chicken fried

oil in a frying pan until hot, 1. Then add the garlic and chilli and stir-fry for 5-10 seconds to a few minutes until fragrant smell. Add the chicken and stir-fry until the chicken is cooked through
two. Season with soy sauce, water, a little powdered sugar to taste good. And add basil to the pan. Then turn off the heat and stir until the chicken with basil mixture over the plate, served with steamed rice. At times, omelet or eggs usually served with Franck. Served with chili sauce