ส่วนผสม ดอกกะหล่ำอบชีส เนยเค็ม 1 ช้

ส่วนผสม ดอกกะหล่ำอบชีส

เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 2 1/2 ถ้วย
วิปปิ้งครีม
เกลือป่น เล็กน้อย
พริกไทยดำบด เล็กน้อย
ดอกกะหล่ำ (หั่นชิ้นเล็ก) 1 หัวเล็ก (น้ำหนักประมาณ 300-400 กรัม)
เบคอน (หรือแฮม) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 100 กรัม
มะกะโรนีต้มสุก 200 กรัม
มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย

วิธีทำดอกกะหล่ำอบชีส

1. ใส่เนยเค็มลงในกระทะ พอเนยละลายใส่หอมใหญ่สับลงไปผัดจนสุกใส จากนั้นใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปผัดจนสุก ค่อย ๆ เติมนมสดลงไปคนผสมเรื่อย ๆ ให้เข้ากัน

2. ใส่วิปปิ้งครีมลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยดำบดเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ จากนั้นเคี่ยวต่อจนส่วนผสมเข้ากันดีและมีลักษณะข้น ยกลงจากเตา ใส่ภาชนะสำหรับอบ เตรียมไว้

3. ใส่เนยเล็กน้อยลงในกระทะอีกใบ ใส่ดอกกะหล่ำลงไปผัดจนเกือบสุก ตามด้วยเบคอน และเส้นมะกะโรนีต้มสุกแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน

4. ตักส่วนผสมดอกกะหล่ำลงในภาชนะสำหรับอบ จากนั้นโรยมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยลงไปให้ทั่วตามชอบ จากนั้นนำไปอบที่อุณหภูมิประมาณ 350 องศาฟาเรนไฮต์ สังเกตให้ชีสละลายและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลตามชอบ นำออกจากเตาอบ พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Roasted cauliflower with cheese mixture. 1 tablespoon salted butter 1 tablespoon minced onion 2 tbsp all-purpose flour 2 1/2 cups milk Whipped cream. Little salt Black pepper crushed Thailand slightly. Cauliflower (chopped small) 1 small head (weight approx. 300-400 g) Bacon (or ham), cut into small pieces 100 g. 200 g boiled macaroni Mozzarella cheese, shredded How to make cauliflower Cheese Bake. 1. put butter in a pan, salted Put the minced onion, melted butter enough, stir until clear, then enter the all-purpose flour and stir until cooked down. Gradually add milk gradually, mixing to live. 2. put whipped cream into. Seasoned with salt and a little black pepper crushed Thailand. The ideal, then simmer until the ingredients are well concentrated lifting, remove from heat. Put the prepared baking containers. 3. put a little butter in a pan, the. Put the cauliflower until almost cooked, stir, followed by Bacon and macaroni boil and then stir. 4. scoop the ingredients into the container for oven baked cauliflower, then sprinkle mozzarella cheese shredded, all over by then and bake at a temperature of approximately 350 degrees Fahrenheit. Notice, the cheese has melted and turns brown. Remove from the oven and served

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients cauliflower cheese , salted butter 1 tablespoon chopped onion 1 tablespoon flour 2 tablespoons milk, 2 1/2 cups whipping cream, salt and pepper. A little ground black pepper Little Cauliflower (Cut into small pieces) 1 small head (weighing approximately 300-400 g) bacon (or ham), cut into small pieces, 100 grams, 200 grams of cooked macaroni Moscow's Marella shredded cheese made ​​cauliflower cheese first. Salted butter in a pan When butter melts, add the chopped onion and stir until bright. Then add the flour and stir until cooked slowly add milk to it and mix well 2. Add the whipped cream into it. Season with salt and ground black pepper to taste a little taste, then simmer until the mixture is well combined and thick lift the container from the oven for baking, prepared 3. Heat a little butter in another pan leaf. Put the cauliflower and stir until almost cooked with bacon strips and cooked macaroni and stir to combine four. Cauliflower mixture into containers for baking. Moss was then sprinkle shredded cheese Marella down over the like. Then bake at a temperature of about 350 degrees Fahrenheit. Noting that the cheese melts and turns brown as you like. Remove from oven and serve.