อาหารภาคอีสาน (ภาคตะวันออกเฉียงเหนื

อาหารภาคอีสาน (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
มีรสชาติเด่น คือ รสเค็มจากน้ำปลาร้า รสเผ็ดจากพริกสด พริกแห้ง รสเปรี้ยวจากผักพื้นบ้าน เช่น มะขาม มะกอก
อาหารส่วนใหญ่มีลักษณะแห้ง ข้น มีน้ำขลุกขลิก แต่ไม่ชอบใส่กะทิ คนอีสานใช้ปลาร้า
เป็นเครื่องปรุงอาหารแทบทุกชนิด เช่นซุปหน่อไม้ อ่อม หมก น้ำพริกต่าง ๆ รวมทั้งส้มตำอาหารอีสานที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย ได้แก่ ปลาร้าบอง อุดมด้วย พืชสมุนไพร เช่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ใบมะกรูด มะขามเปียกหรืออย่างแกงอ่อม ที่เน้นการใช้ผักหลายชนิดตามฤดูกาลเป็นหลัก รสชาติของแกงอ่อมจึงออกรสหวานของผักต่าง ๆ รสเผ็ดของพริกกลิ่นหอมของ
เครื่องเทศ และ ผักชีลาว หรืออย่างต้มแซบที่มี น้ำแกงอันอุดมด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของของเครื่องเทศและผักสมุนไพรเช่นกันคนอีสานจะรับประทานข้าวเหนียวเป็นอาหารหลักและโดยทั่วไปจะนึ่งข้าวเหนียวด้วยหวด หวดคือภาชนะที่เป็นรูปกรวย ทำด้วยไม้ไผ่
ซึ่งจะต้องใช้คู่กับหม้อทรงกระบอก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Northeastern food (Northeast)
a distinctive taste is salty water fish. Of spicy chili peppers, dried sour like tamarind, vegetables, olive
.Most foods are dry, a little water to thicken. I do not like coconut milk Discussion with fish
As a condiment virtually The asparagus soup, chili savings composting including papaya Purchases are widely known Pickle rich herbs such as lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, shallots and garlic.Focused on a variety of seasonal vegetables, primarily. Soup tastes so sweet vegetable relish, spicy pepper aroma of
.Spices and dill or spicy with. The soup is rich in flavor and aroma of the spices and herbs, vegetables, as well as the Northeast to eat sticky rice, the staple food and is generally steamed rice with a swish.The Bamboo
Which must be used with a cylindrical pot
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Food faire (northeast)
Taste is salty flavor from the spicy and fermented fish sauce from fresh chili pepper, dried sour tamarind, vegetables from olives
.Most of the dishes resembles dry concentrate contains water absorbed (with) khlik, but he doesn't like to put the coconut milk. ISAN people use fish
As almost every kind of seasoning, such as bamboo shoots soup with Thai Curry, papaya salad, chili sauce to cover Northeastern cuisine, including widely recognized include fish rich in Bong. Herbs such as lemon grass galangal, garlic, shallots Kaffir lime leaves. Many kinds of vegetables are used to highlight the season. A taste of Thai Curry soup with a sweet spicy Chili's of various vegetables, fragrant of
.Dill, spices and boiled with water or a curry of saep-rich taste and aroma of the spices and vegetables and herbs as well as East to eat sticky rice as a main dish and usually steamed glutinous rice with a beat upon. Made with bamboo
.That will require a pair of cylindrical pots
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

food in the Northeast (in the Northeast)
a taste is salty water from the clavicle spicy. From chili fresh dried chilies and sour tamarind juice from local vegetables such as olive
Most food is dry thick water to cook, but don't like the use of coconut milk, fermented fish Northeast
It is almost all types of cooking, such as curry soup asparagus. highrise block, immersion, as well as Northeast grated food known as the clavicle bludgeon, rich with herbs such as galangal, lemongrass lime leaves red onion garlicThe emphasis on the use of seasonal vegetables and a taste of home, sweet curry highrise block of vegetables, spicy. aroma of Chili's
spices and coriander or Laos and boil the soup camping site with rich flavors and aromas of the spices and herbs and vegetables as well. I-San is sticky rice is the main food eaten and in general will be steamed glutinous rice with whipmade from bamboo
which is to be used with the pot cylinder rise