วิธีทำ1. ล้างและทำความสะอาดปลา ทาเก

วิธีทำ
1. ล้างและทำความสะอาดปลา ทาเกลือเล็กน้อยที่ตัวปลา
2. ทอดปลาทับทิมให้สุกเหลืองด้วยน้ำมันหมู เสน่ห์ของปลาทอดนี้อยู่ที่ตรงนี้ กลิ่นเค้าจะหอมและมีสีสวยกว่าเราใช้น้ำมันพืช และที่สำคัญน้ำมันไม่กระเด็นด้วย ถ้าไม่เชื่อต้องลองดู เมื่อปลาสุกแล้วใส่จานเตรียมเสิร์ฟพักไว้ก่อนค่ะ
3. นำเต้าเจี้ยวใส่กระชอนเอาแต่เม็ดเต้าเจี้ยวล้างด้วยนำ้อุ่น สะเด็ดน้ำพักไว้ เราล้างเพื่อไม่ให้ลดความเค็มของเม็ดเต้าเจี้ยวลง
4. ในกระทะใบเดิม เทน้ำมันหมูให้เหลือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟปานกลางใส่กระเทียมสับผัดแค่พอมีกลิ่นหอม ใส่พริกขี้หนูซอยผัดต่อ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมันหอย เต้าเจี้ยวเม็ดที่เตรียมไว้ ผัดต่อให้เครื่องปรุงละลายเข้ากันดีแล้วจึงปิดไฟ ตักราดบนปลาทับทิมที่ทอดไว้ พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make the.1. wash and clean the fish. Slightly salt the fish themselves are.2. Fry the fish cooked with lard, yellow, Ruby. The charm of this fried fish are at here. They smell fragrant and beautiful color than we use vegetable oils and essential oils do not fall. If not, please take a look. When the fish has been cooked a plate prepared, served and before.3. the present bean sauce put the krachon remove the bean sauce with warm water wash tablets. We cleared the drain so it doesn't reduce the salinity of the grain-bean sauce.4. in the same pan. Pour rest of lard, about 2 tbsp. Fried minced garlic medium area put just enough with fragrance. Put paprika fried soy: Season with sugar, oyster sauce The prepared chili bean sauce Stir to mix ingredients together well, then turn off the heat and fried fish on the lap which is served with pomegranate.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Method
1 Wash and clean the fish The salt on the fish
2. Yellow fried fish cooked with lard. The charm of this fish are there. I smell the aroma and color of the oil we use. And the oil does not splash too. If you do not have to try When the fish is cooked, prepared and served on a plate and set aside before it.
3. Bring beans to a colander, rinse with warm water to keep seed paste. Drain and set aside We wash in order to reduce the salinity of the bean seed.
4. In the same pan Pour the remaining 2 tablespoons of lard over medium heat, stir just enough chopped garlic is fragrant. Stir in paprika soi Season with sugar, oyster sauce, fermented soybean seed is prepared. Stir the melted ingredients together well off. Lap pour over fish to fry them and serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1 method. Wash and clean the fish salted fish, little 2
.Fried fish cooked yellow with lard The charm of this fish here. He smells fragrant and beautiful color, we use vegetable oil. The oil does not bounce off. If you have to try.3. The bean put a keep grain bean washed with water heater, drain and set aside. We wash to reduce the salinity of the grain soybean paste
4.In the same pan, pour the lard to about 2 tablespoon. Heat medium, add minced garlic with just enough aromatic chili soy sauce to add, season with sugar, oyster sauce, soybean paste resin was prepared.Pour over fish fry. Ready to serve!


.