1. ทำบัวลอยโดยผสมแป้งข้าวเหนียว, เผ

1. ทำบัวลอยโดยผสมแป้งข้าวเหนียว, เผือกนึ่งและน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน นวดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว จากนั้นจึงนำมาปั้นเป็นลูกกลมๆ ระหว่างปั้นนั้น ควรโรยด้วยเศษแป้งข้าวเหนียวเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ลูกบัวลอยติดกัน (ถ้าต้องการทำบัวลอยหลายสีก็ใช้ส่วนผสมเพิ่ม ไม่ว่าจะเป็นฟักทองสำหรับสีเหลือง หรือใบเตยสำหรับสีเขียว เป็นต้น)

2. ต้มน้ำในหม้อขนาดกลาง รอจนเดือดจึงใส่ลูกบัวลอยที่ปั้นไว้แล้ว เมื่อบัวลอยสุกให้นำออกมาแช่ในน้ำเย็น (บัวลอยที่สุกแล้วจะลอยขึ้น)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. rice flour mix made sticky by the floating Lotus, taro steamed and water together. Massage until all ingredients together into a single body, and then bring the statue sculpture klom is strewn with debris between the dough should be slightly sticky rice to prevent floating Lotus ball next to each other (if you want to make multiple floating Lotus colors, using additional ingredients are pumpkin for the yellow or green for the Pandan leaf, etc.).2. boil water in a medium pot, wait until boiling then add the ball floating Lotus sculpture and. When cooked, remove the floating Lotus came out soaking in cold water (floating and floating Lotus cooked.)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Mix the flour, coconut balls made ​​of glutinous rice, steamed taro and water together. Knead until all ingredients mixed well. Then spin the ball. The form, Should sprinkle with a little piece of rice to prevent the coconut balls stick together. (If you want just the sight of many colors added ingredients. Whether it is for the yellow pumpkins. Or marinade for green etc.) 2. Boil water in a medium pot. Wait until boiling, then add the coconut balls that form them. When cooked, remove coconut balls soaked in cold water. (Loi cooked to rise).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1 made by mixing rice flour, dumpling.Steamed taro and water together. Massage until all ingredients together as one flesh. Then the mold is a ball between the mold. Be sprinkled with scrap glutinous rice slightly to prevent you cry.Whether it is the pumpkin for yellow or marinade for green, etc.)
.
2. Boil the water in the pot medium until boiling, then add you cry the mold on. When cooked, take out Tangyuan immersion in cold water. (cooked dumpling to rise).