1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่มะระลงลวก

1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่มะระลงลวกพอเปลี่ยนสี ตักขึ้นใส่น้ำเย็น สะเด็ดน้ำพักไว้
2. นำน้ำเปล่าประมาณ 1 ถ้วยตวง ใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ นำเนื้อไก่สับและกุ้งสดลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น
3. ทำน้ำยำโดยผสมกระเทียม พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
4. ใส่มะระลวก เนื้อไก่ลวก กุ้งลวก หอมแดง ลงไปในน้ำยำที่เตรียมไว้ ใส่ใบสะระแหน่และผักชี คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. boil water to boil. Put down casually enough, change color, bitter slice of cold water drain on hold.2. bring water to boil for approximately 1 cup. Put the pot raised set the fire. Minced chicken meat and boiled down to the shrimp, cooked, scoop up a cold room.3. to make salad with garlic, paprika, fish sauce, sugar and lime juice. Stir.4. put boiled shrimp, boiled and boiled bitter melon chicken meat into the water, red onion salad. Put the mint leaves and coriander, mix well and put a plate served.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Heat water to boiling Mara put down roughly enough discoloration. Scoop up water Drain and set aside
2. Bring 1 cup of water into the pot and heat up the chicken chopped and cooked shrimp boiled down to. Set aside to cool scoop up
three. Water mixed salad with paprika, garlic, fish sauce, sugar and lemon juice and stir to combine
four. Mara put boiled chicken, boiled shrimp poached shallots into the prepared salad. Add mint and coriander Mix well plate and serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Boil the water to the boil. Put bitter down casually enough to change the color of scoop up in cold water. Drain and set aside.2. Bring water for 1 cup pot. Raise the heat bring chicken chop and shrimp cooked cooked down to scoop up and set aside to cool.3. Water yam by mixing garlic, chili sauce, sugar and lemon juice and stir well.4. Put bitter blanched chicken cooked prawns, shallot, into the water yam is prepared, put the mint leaves และผักชี, mix well plate. Ready to serve.