ระบบย่อยอาหาร การย่อยอาหารมี 2 ขั้น

ระบบย่อยอาหาร
การย่อยอาหารมี 2 ขั้นตอน
1.การย่อยทางไกล(Mechamical digestion) เป็นกระบวนการทำให้อาหารมีขนาดเล็กลง เพื่อสะดวกต่อการเคลื่อนที่และการเกิดปฏิกิริยาเคมีต่อไป โดยการบด
2.การย่อยทางเคมี(Chemical digestion) เป็นการย่อยอาหารให้มีขนาดเล็กที่สุด โดยการเกิดปฏิกิริยาเคมีระหว่าง อาหาร กับ น้ำ โดยตรง และจะใช้เอนไซม์หรือน้ำย่อยเข้าเร่งปฏิกิริยา
1.ช่องปาก ภายในประกอบด้วย ฟัน ที่มีหน้าที่ในการบดเคี้ยวอาหาร ลิ้น มีหน้าที่ในการคลุกเคล้าอาหาร และต่อมน้ำลายที่สำคัญ 3 คู่ คือ
- ต่อมน้ำลายใต้หู (Parotid)
- ต่อมน้ำลายใต้โคนลิ้น (Sub lingual)
- ต่อมน้ำลายใต้ฟันกรามล่าง (Sub maxillary)
โดยต่อมน้ำลายมีหน้าที่ในการสร้างน้ำลายออกมา โดยในน้ำลายนั้นประกอบไปด้วย น้ำ กับ น้ำย่อยอะไมเลส (amylase) ซึ่งมีผลต่อการย่อยอาหารพวกคาร์โบไฮเดรต ให้ได้ dextrin หรือน้ำตาลโมเลกุลคู่ที่ไม่สามารถดูดซึมได้
2.หลอดอาหาร ประกอบขึ้นด้วยกล้ามเนื้อเรียบที่สามารถบีบตัวเป็นจังหวะในขณะที่อาหารผ่านลงมา ในทางเดินอาหารส่วนนี้ไม่มีการสร้างน้ำย่อยออกมา แต่มีการหลั่งสารเมือกช่วยหล่อลื่น
3.กระเพาะอาหาร ประกอบขึ้นด้วยกล้ามเนื้อเรียบที่อัดกันหนามาก ด้านในมีลักษณะเป็นสันช่วยในการบดอาหารให้มีขนาดเล็กลงอีก ผนังด้านในสามารถสร้างเอนไซม์เปปซิโนเจน (Pepsinogen)และกรดไฮโดรคลอริกหรือกรดเกลือ(HCl)
4.ลำไส้เล็ก เป็นทางเดินอาหารส่วนที่ยาวมาก แบ่งเป็น 3 ส่วน คือ ดูโอดีนัม เจจูนัมและไอเลียม ที่ผนังลำไส้เล็กสามารถสร้างน้ำย่อยขึ้นมาได้
5.ลำไส้ใหญ่ เป็นทางเดินอาหารส่วนสุดท้าย ซึ่งไม่มีการย่อยเกิดขึ้น จึงทำหน้าที่ในด้านการดูดซึมน้ำ เกลือแร่และวิตามินบางชนิด
การดูดซึมอาหาร
การดูดซึมอาหาร คือ การนำอาหารโมเลกุลเล็กๆที่ผ่านการย่อยแล้ว ผ่านผนังทางเดินอาหารเข้าสู่กระแสเลือดเพื่อนำไปสู่ส่วนต่างๆของร่างกาย
เอนไซม์มีโครงสร้างที่ประกอบขึ้นด้วยกรดอะมิโน แต่มีคุณสมบัติต่างจากโปรตีนตรงที่ เอนไซม์สามารถเร่งปฏิกิริยาทางเคมีในเซลล์ได้ โดยที่สารที่จะเป็นเอนไซม์ได้ต้องมีคุณสมบัติ ดังนี้
1.สามารถเร่งปฏิกิริยาเคมีภายในเซลล์ได้
2.เมื่อเกิดปฏิกิริยาแล้วเอนไซม์จะไม่มีการเปลี่ยนแปลงรูปร่างและจำนวน ในขณะที่
สารเริ่มต้นถูกเปลี่ยนไปเป็นสารผลิตภัณฑ์
3.อุณหภูมิมีผลต่อการทำงานของเอนไซม์ ซึ่งจะทำงานได้ดีในช่วง 25 -40 0c
4.สภาพความเป็นกรด-ด่างมีผลต่อการทำงานของเอนไซม์ โดยขึ้นอยู่กับชนิดของเอนไซม์นั้นๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The digestive system. There are two step digestion.1. Sub (Mechamical digestion) is the process of making smaller meals to convenient movement and chemical reaction by grinding. 2. chemical digestion (Chemical digestion). Is digestion, the smallest by reaction between the water and direct will use enzymes or protease into catalyst?1. within the oral cavity contains teeth that are responsible for chewing, tongue, is responsible for the food and mix for 3 pairs of major salivary glands is:-Salivary glands under the ears (Parotid)-Southern Cone, tongue, salivary glands. (Sub lingual)-Salivary glands under the jaw teeth below (Sub maxillary)By salivary glands are responsible for creating the saliva comes out. It consists in the spit. The amylase digestive (amylase) that affects the digestion of carbohydrates, or they have dextrin disaccharide which cannot be absorbed.2. the esophagus is composed of smooth muscle that can squeeze into the private rhythm as food passes down. In this section, the GI tract no digestive but is secreted mucilage lubricates.3. stomach smooth muscle which is composed of very thick bunches. The inside resembles a help to grind food, smaller again. The inner wall can create enzymes hormones Sino (Pepsinogen) and hydrochloric acid (HCl), salt or acids. 4. small intestine is very long section of digestive tract is divided into 3 sections look good Nam Jeju and the small intestine wall, Liam steam can build up.5. large intestine is the last section of the GI tract no digestion occurs, it functions in the absorption of water, minerals, and vitamins of some type.The absorption of food.Absorption of food is offered to the small molecules of food through the digestive tract through a wall into the bloodstream in order to contribute to various parts of the body.The enzyme structure composed of amino acids, but has features different from the direct protein enzymes can accelerate chemical reactions in the cell. Without that enzyme to qualify. As follows:1. can accelerate chemical reactions within the cell.2. when a reaction occurs, then there is no enzyme changes shape and number while.The starting compound is converted to compound product.3. temperature affects the functioning of an enzyme which will work well in the range of 25-40 0c.4. acid-base condition affects the enzyme depending on type of particular enzymes.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Gastrointestinal
digestion has two steps
: 1. The small distance (Mechamical digestion) is a process which makes it smaller. To facilitate the movement and reacting further. By grinding
2. chemical digestion (Chemical digestion) is the smallest digestion. The chemical reaction between water, food and direct access to the enzyme or enzyme catalysis
1. Oral. Internal teeth are responsible for chewing tongue is responsible for the compound feed. And three pairs of salivary glands that is important
- the salivary glands under the ears (Parotid)
- salivary glands under the tongue (Sub Lingual)
- salivary glands under the jaw (Sub maxillary)
by the salivary glands, saliva is responsible for creating it. The saliva is composed of water with amylase enzyme (amylase), which affects the digestion of carbohydrates to dextrin or sugar molecules, which can not be absorbed
2. esophagus. Composed of smooth muscle that could squeeze into a rhythm while the food passed down. The digestive enzymes out of this building. But the secretion of mucus to lubricate
3. stomach. Composed of smooth muscle packed thick. Inside, there's a grind food in a smaller one. The inner wall can pepsin Jane Knowles. (Pepsinogen) and hydrochloric acid or hydrochloric acid (HCl)
4. small intestine. A gastrointestinal divided into three parts: a very good duo, Namco, Namco Jeju Island and Liam. The small intestine digests can create up to
5 colon. The last part of the digestive This is no minor occurrence Thus serving in the absorption of water. Some vitamins, minerals and
food absorption
, the absorption of food is to feed small molecules through our subsidiaries. Through the gut wall into the bloodstream lead to different parts of the body
enzyme structure is composed of amino acids. However, there are features of the protein directly. Enzymes can accelerate chemical reactions in cells. The enzyme is a substance that will not have to qualify. As follows:
1. To accelerate chemical reactions inside cells
2. When the enzymatic reaction, and will not change shape and number. While the
starting material was converted to chemical products
3. Temperature affects the function of the enzyme. This works well in the last 25 -40 0c
4. acidity - pH affects the enzyme. Depending on the type of enzyme that.