ส่วนประกอบที่สำคัญในการทำลาบเทา ได้

ส่วนประกอบที่สำคัญในการทำลาบเทา ได้แก่
1. เทา
2. ป่นปลา
3. น้ำปลาร้าต้มสุก
4. มะเขือ , ถั่วฝักยาว
5. หอมแดง
6. ต้นหอม , ยี่หร่า , ใบหูเสือ ( ยี่หร่า อิสานสนมเรียก หอมห่อ หรือ หอมเป )
7. พริกป่น , ข้าวคั่วบดละเอียด

การปรุงลาบเทา
1. ผสมน้ำปลาร้าต้มสุกกับเทา แล้วคนให้เข้ากันให้ได้รูปในลักษณะของเหลวหนืด
2. ใส่ส่วนประกอบอื่นๆ ตามกันไป ได้แก่ ป่นปลาทูนึ่ง , ถั่วฝักยาว และมะเขือ (หั่นแล้ว) , หอมแดง (หั่นแล้ว) บ้างก็ใส่กระเทียมเล็กน้อย สำหรับผู้ที่ชอบรับประทานกระเทียม , พริกป่น + ข้าวคั่วบดละเอียด , ต้นหอม + ยี่หร่า + ใบหูเสือ (ซอยแล้ว) แล้วคนให้เข้ากันทีเดียวอีกครั้ง ตักเสิร์ฟพร้อมรับประทาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

An important component in making ground meat gray:1. the grey2. powdered fish3. cooked and fermented fish sauce soup4. Eggplant and string beans,5. red onion 6. green onions, fennel, Tiger ears (also called isaan fennel scented aromatherapy wrap or paper)7. chili powder, powdered milk, roasted rice. Cooked chopped meat, grey1. mix water and fermented fish soup cooked with gray, who, together, have a fluid style nuet.2. Insert the other components such as fish, powdered tandem 2 Eggplant and string beans, and steamed (already cut), shallots (sliced and then) they put a little garlic, for those who like to eat garlic, chili powder + powdered roasted rice, green onions + fennel + Tiger ears (SOI) field, and then people together at once again. Dinner served with scoop

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

A key component in making Spicy gray and
gray 1.
2. Fish meal
and fish cooked 3.
4. Eggplant, beans
, shallots 5.
6. onion, fennel, Hoesa (fennel Northeast concubine called onion onions wrapped or twisted)
7. cayenne, ground roasted rice to cook the sauce gray one. Chopped boiled water mixed with gray Then stir well to obtain a viscous liquid 2. Other components are put together to steam fish meal, beans and eggplant (sliced), onion (sliced) and some garlic slightly. For those who like eating garlic, cayenne pepper, roasted rice powder, cumin, onion + + Hoesa (SOI), and then stir it again. Serve with a scoop

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The important ingredient in making and gray were 1
.
.
2 Gray fish meal 3. Fermented fish sauce, cooked
4. Eggplant, ถั่วฝักยาว
5. Shallot
6. Green onions, cumin, หูเสือ leaves. (cumin, northeast lady called onion wrapped or onion.)
7. Cayenne pepper, rice paste

.Cooked spicy gray
1. Mix fermented fish sauce, cooked with grey. Then stir to form in the viscous fluid
2. Add other components. In tandem: powder, green beans and eggplant mackerel (cut)Shallot (cut) and some garlic slightly. For those who like eating garlic, chili powder, cumin crushed roasted onion leaf หูเสือ (SOI) and stir once again. The serving and eating.