อัมบูยัต (Ambuyat)เป็นอาหารยอดนิยมข

อัมบูยัต (Ambuyat)เป็นอาหารยอดนิยมของบรูไนมีลักษณะเด่นอยู่ที่ตัวแป้งจะเหนียวข้นคล้ายข้าวต้ม หรือโจ๊กโดยมีแป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลัก ตัวแป้งอัมบูยัตเอง ไม่มีรสชาติแต่ความอร่อยจะอยู่ที่การจิ้มกับซอสผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอีก 2-3 ชนิด เช่น ผักสด เนื้อห่อใบตองย่างหรือเนื้อทอด ทั้งนี้ การรับประทานอัมบูยัตให้ได้รสชาติ ต้องรับประทานตอนร้อน ๆจึงจะดีที่สุด
ส่วนผสม
-แป้งสาคู -น้ำร้อนต้มสด -น้ำ
ส่วนผสม ปลาทอด
-ปลาสีขาว -หอมแดง -กระเทียม -ขมิ้นสดโขลกหยาบ
-ขิงกรัม -พริกตา -ตะไคร้บด -มะขามแห้ง
-น้ำ (2 . ถ้วย)
ส่วนผสมเครื่องเคียง
-หน่อPakuทำความสะอาดและดึง -เกลือ -น้ำมันพืช
-หอมแดง -กระเทียมโขลก -กุ้ง -น้ำ
-พริกแดง (หั่น) สำหรับการตกแต่ง
วิธีทำแป้ง
๑. ผสมน้ำร้อนกับแป้งสาคู 4 ถ้วยน้ำนาน ๑๐ นาทีแล้วจึงเทน้ำส่วนเกินทิ้ง
วิธีทำปลา
ทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น นำส่วนผสมอื่นๆผัดเข้าด้วยกันและนำปลามาคลุกเคล้าจนสุก
วิธีทำเครื่องเคียง
ผัดส่วนผสมที่โขลกอย่างดีในน้ำมันที่ร้อนจนหอมเพิ่มเกลือน้ำตกแต่งด้วยพริกแดง

ผลลัพธ์ (เยอรมัน) 1:

Yat Bubu bin (Ambuyat) ist eine beliebte Speise der Brunei liegt an der klebrigen Teig ist ähnlich wie die verkürzte Suppe, Reis oder Tapioka Stärke mit Reisbrei als ein Hauptbestandteil. Die Yat Bubu am Mehl. 2-3 frische Gemüse eingewickelt in Bananenblätter, wie Roastbeef oder Rindfleisch ganz gebraten. Yat Bubu geweiht am Empfang, haben einen Geschmack wie ein heißes essen jetzt, nun sind die besten
.Tapioka Mehl-Zutat hot
-
& frische Zutaten gekocht, Fisch, gebratener Fisch, White-
-shallot-garlic-ginger-turmeric grob zerstoßen frisch
g-Chili, Zitronengras, zerkleinert getrocknete Tamarinde-Augen
-Wasser (2. Cup)

Seite Speise Zutaten-Nr. Paku- und ziehen Sie das Reiniger-Salz. -Pflanzenöl
-Garnelen mit Knoblauch-Schalotten-Sauce - schlug-
-rote Paprika (in Scheiben geschnitten) für wie man den Teig 1
Kleid
. Mischen der Tapiokastärke 4 Tassen heißes Wasser mit einem voll Wasser 10 Minuten, dann Gießen Sie das überschüssige Wasser Links

wie Fisch zu tun.Den Fisch säubern und in Stücke schneiden. Bringen die restlichen Zutaten zusammen gemischt und gekochten Fisch Maische, bis es oben-Beilage kommt

nun schlug Mischung in heißem Öl bis Zwiebel, Salz und dekoriert mit Paprika.

ผลลัพธ์ (เยอรมัน) 3:

อัมบู ยัต (Ambuyat) ist ein sehr beliebtes Restaurant mit den Merkmalen von Brunei in das Mehl Konsistenz wird wie Reis oder Congee, Mehl Palmfarn ist die wichtigste Zutaten Mehl อัมบู ยัต selbst.2 - 3 Arten von frischem Gemüse wie zum Beispiel gegrilltes oder gebratenes Fleisch Fleisch; verpackt in Banana Leaf, feine Restaurants, luxuriöse อัมบู ยัต muss essen auf heißen, ist es am besten zu sein

Zutaten - Mehl Palmfarn - heißes Wasser Wasserkocher fresh-water Fish Fry

- Fisch, weiß-rote Zwiebel - Knoblauch - frisch gemahlener Kurkuma
grob zerstoßener-g Ingwer-Chili - Lemongrass Mühle - Tamarind
trocken-Wasser (2) Tassen) Zutaten

Seite-shoots Paku sauber und ziehen-Salz-pflanzliches Öl
- Rote Zwiebel - fein zerstampfte Knoblauch - Garnelen - das Wasser
- Red Pepper (in Scheiben) für die Dekoration

wie Mehl 1. Mischungsmehl Palmfarn heißes Wasser mit 4 Tassen Wasser für 1 Minuten und dann gießen Sie das Wasser über das

wie zu FischReinigen Sie den Fisch in Stücke geschnitten mit den anderen Zutaten verrühren und, und die Fische in die Marinade erst gekocht

Fry die Wirkstoffe in die Side-by-side die Raute als auch im heißen Öl bis zum duftenden Fügen Sie Salz Wasser dekoriert mit rotem Pfeffer