1. ล้างทำความสะอาดกุ้ง แกะเปลือกออก

1. ล้างทำความสะอาดกุ้ง แกะเปลือกออกเหลือแต่หาง พักไว้ (ถ้าไม่มีน้ำซุปไก่ สามารถเอาหัวกุ้ง และเปลือกที่แกะ ไปต้มทำเป็น น้ำซุป จะทำให้ต้มยำมีรสกลมกล่อมขึ้น)

2. ตั้งน้ำซุป (หรือน้ำเปล่า) ในหม้อขนาดกลาง ใส่ตะไคร้ลงไปต้ม พอน้ำซุปเริ่มเดือด ใส่กุ้งและเห็ดฟาง ต้มต่อไปอีกสักพักจนกุ้งเกือบสุก จึงปิดไฟ ยกหม้อลง (อย่าให้กุ้งสุกมาก เนื้อจะแข็งกระด้าง ไม่อร่อย)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Clean the prawns Peeled off the tail but aside (without chicken broth. Shrimp can head Peel the boiled lamb and a broth to make a delicious soup up)

2. The broth (or water) in a medium pot. Add lemon to a boil When broth begins to boil Add the prawns and mushrooms Boil for a few minutes until shrimp are almost cooked, turn off the power to raise the pot (not very cooked shrimp. The texture is reminiscent of distasteful).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Clean shrimp peeled off only the tail suspended (without soup chicken can remove shrimp, and shell that sheep. To boil make soup. To make the soup taste).2. Set up a soup (or water) in a medium pot. Add lemon grass soup to boil. Then start to boil กุ้งและ mushroom, shrimp boil again for a while until almost cooked. Turn off the lights to raise the pot (not cooked shrimp, meat is hardened. Not good).