การหมักขั้นแรก (อุณภูมิห้อง 16-18 อ

การหมักขั้นแรก (อุณภูมิห้อง 16-18 องศาเซลเซียส)
หลังจากที่ได้น้ำองุ่นที่บีบคั้นมาแล้ว
ในการหมักส่วนนี้จะแบ่งเป็น 2 ส่วน
คือไวน์แดงและไวน์ขาว จากนั้นเติมยีสต์ลงไปในน้ำองุ่น ซึ่งยีสต์จะเข้าไปกินน้ำตาลในน้ำองุ่นและเปลี่ยนน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์ ซึ่งการหมักในส่วนของไวน์แดงจะใช้เวลาประมาณ 1-2 เดือน (อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส) และในส่วนของไวน์ขาวจะใช้เวลาประมาณ 2 เดือนถึง 2 เดือนครึ่ง (อุณหภูมิ 10-15 องศาเซลเซียส)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The first fermentation (room temperature 16-18° c).After the grape juice came, afflictionIn this section, the fermentation will be divided into 2 sections. Is red wine and white wine, then fill the yeast into the grape juice in which yeast is eating sugar water into grape sugar into alcohol and changed the? The fermentation which in part of red wine will take about 1-2 months (temperature 20-25° c) and in parts of white wine will take about 2 months to 2 months and a half (the temperature 10-15 degrees Celsius).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fermentation initially (at room temperature 16-18 ° C)
after the wine has been squeezed.
Fermentation This section is divided into two parts
is the red wine and white wine. Then add the yeast to the wine. The yeast will eat the sugar in the grape juice and the sugar into alcohol. The fermentation of the wine takes about 1-2 months (temperature 20-25 ° C) and the white wine will take about two months to two and a half months (temperature 10-15 degrees Celsius).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The fermentation step (room temperature 16-18 DEG C).After the wine of oppression.In the fermentation of this part is divided into 2 parts.The red and white wine, and then add the yeast into the wine. The yeast into the sugar in wine and sugar replace sugar alcohol. In the fermentation of red wine which will take about a month 1-2 (temperature 20-25 DEG C). And in the part of white wine will take about a month and a half month to 2 2 (temperature 10-15 DEG C).