1. ปอกเปลือกกุ้งออก เหลือหางไว้ (เพ

1. ปอกเปลือกกุ้งออก เหลือหางไว้ (เพื่อความสวยงามเมื่อปรุงเสร็จ) จากนั้นหั่นด้านหลังกุ้งเพื่อเอาเส้นเลือดสีดำออก

เสร็จแล้วนำเห็ดฟางไปล้างให้สะอาด หั่นเป็น 4 ส่วนและนำไปผึ่งให้แห้ง

2. นำน้ำเปล่าไปต้มในหม้อ จากนั้นใส่ตะไคร้, ใบมะกรูด และกุ้ง เมื่อสีกุ้งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีชมพู (เริ่มสุก) ใส่เห็ดที่หั่นไว้แล้วและเกลือ

3. หลังจากน้ำเดือดแล้วปิดไฟ และ้นำหม้อออกมาจากเตา ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำมะนาว และพริกขี้หนู เมื่อปรุงรสเสร็จตักเสิรฟในถ้วย

ตกแต่งด้วยผักชีและเสิรฟทันที พร้อมด้วยข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. peel shrimp tails out the rest (for beauty when the update is finished), then sliced the back shrimp to remove black veins.The finished bringing straw mushrooms, wash, cut into 4 parts and lead to desiccation.2. bring water to boil in a pot, then put the Lemongrass, Kaffir lime leaves and prawns. When the color is pink shrimp (cooked), put the sliced mushrooms, and salt.3. after the water is boiled, and then turn off the fire. Remove pot from oven and came out seasoned with fish sauce, lime juice and paprika when cooking is finished the lap in the เสิรฟ Cup.Decorate with chopped vegetables, cheese and เสิรฟ immediately, along with hot rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Peel the shrimp, leaving the tail (so beautifully when cooked), then cut back to remove the vein shrimp, black mushrooms to be done, wash thoroughly and cut into four parts, leading to desiccation two. Bring water to boil in a pot. Then add the lemongrass, kaffir lime leaves and shrimp on white shrimp begin to turn pink (cooked) Put the sliced ​​mushrooms, salt, and then three. After the water boils, turn off the lights And take the pot off the stove. Season with fish sauce, lemon juice and paprika. When the season finished the lap served in cups decorated with parsley and serve immediately. With steamed rice

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Peel the shrimp, leaving the tail (so beautiful when cooked). Then cut back to get the black shrimp.Then the straw mushroom to wash, cut into parts, and the 4 desiccation.2. Bring water to boil in a pot, and then add lemongrass, kaffir lime leaves, and shrimp. Shrimp begins to change when color is pink (cooked), add mushrooms, cut it, and salt.3. After boiling water, then turn off the heat and bring the pot out of the oven. Season with fish sauce, lime juice and pepper shit I when the season over the mixture of of in the cup.Decorate with coriander and served me with watercraft steamed rice.