อัมบูยัต (Ambuyat)เป็นอาหารยอดนิยมข

อัมบูยัต (Ambuyat)เป็นอาหารยอดนิยมของบรูไนมีลักษณะเด่นอยู่ที่ตัวแป้งจะเหนียวข้นคล้ายข้าวต้ม หรือโจ๊กโดยมีแป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลัก ตัวแป้งอัมบูยัตเอง ไม่มีรสชาติแต่ความอร่อยจะอยู่ที่การจิ้มกับซอสผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอีก 2-3 ชนิด เช่น ผักสด เนื้อห่อใบตองย่างหรือเนื้อทอด ทั้งนี้ การรับประทานอัมบูยัตให้ได้รสชาติ ต้องรับประทานตอนร้อน ๆจึงจะดีที่สุด
ส่วนผสม
-แป้งสาคู -น้ำร้อนต้มสด -น้ำ
ส่วนผสม ปลาทอด
-ปลาสีขาว -หอมแดง -กระเทียม -ขมิ้นสดโขลกหยาบ
-ขิงกรัม -พริกตา -ตะไคร้บด -มะขามแห้ง
-น้ำ (2 . ถ้วย)
ส่วนผสมเครื่องเคียง
-หน่อPakuทำความสะอาดและดึง -เกลือ -น้ำมันพืช
-หอมแดง -กระเทียมโขลก -กุ้ง -น้ำ
-พริกแดง (หั่น) สำหรับการตกแต่ง
วิธีทำแป้ง
๑. ผสมน้ำร้อนกับแป้งสาคู 4 ถ้วยน้ำนาน ๑๐ นาทีแล้วจึงเทน้ำส่วนเกินทิ้ง
วิธีทำปลา
ทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น นำส่วนผสมอื่นๆผัดเข้าด้วยกันและนำปลามาคลุกเคล้าจนสุก
วิธีทำเครื่องเคียง
ผัดส่วนผสมที่โขลกอย่างดีในน้ำมันที่ร้อนจนหอมเพิ่มเกลือน้ำตกแต่งด้วยพริกแดง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

ยัต Bubu (อัมบูยัต) เป็นนที่นิยมของบรูไนตั้งอยู่ที่โจ๊กเหนียวแป้งหรือโจ๊กคล้ายกับข้นด้วยแป้งมันสำปะหลังเป็นส่วนผสมหลัก. แป้งยัต Bubu am ตัวเอง. มีรสชาติไม่เป็น แต่หวานจะอร่อย ซอสเปรี้ยวด้วยผลไม้นอกจากนี้ยังมีกับข้าวอีกต่อไป. 2-3 ผักสดห่อด้วยใบตองเช่นเนื้อย่างหรือผัดกับเนื้อ. ยัต Bubu ถวายการต้อนรับที่นรสชาติจะต้องกินร้อนดังนั้นตอนนี้ที่ดีที่สุดคือ .. ส่วนผสม. -Powder สดปรุงสุกน้ำสำปะหลังร้อนปลาทอดส่วนผสม. สีขาวปลาหอมแดงกระเทียมขมิ้นสดโขลกหยาบ. -Chili ขิงและตะไคร้บดตากรัม -. แห้งมะขาม-Water (2 ถ้วย) กับข้าวผสม-Paku ทำความสะอาดและพืชไม่มีเกลือน้ำมัน. -Shrimp, กระเทียม, หอมแดงโขลก--. น้ำ. สีแดงพริกไทย (หั่นบาง ๆ ) สำหรับการตกแต่ง. วิธีการทำแป้ง1 ผสมแป้งมันสำปะหลัง 4 ถ้วยน้ำร้อนกับน้ำเต็ม 10 นาทีจากนั้นเทน้ำส่วนเกินที่เหลือ. วิธีการทำปลา. ทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น. นำส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปผัดให้เข้ากันจนปลามาคลุกเคล้าวิธีการทำกับข้าว. ผัดส่วนผสมที่ดีในน้ำมันร้อนโขลกจนหอมแดงใส่เกลือและตกแต่งด้วยพริกแดง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

อัมบูยัต (อัมบูยัต) เป็นจานที่นิยมของคุณลักษณะบรูไนคือแป้งหนาเช่นโจ๊ก. โจ๊กสาคูหรือเป็นส่วนผสมหลัก. อัมบูยัตแป้งเอง. รสไม่มี แต่รสชาติซอสจิ้มผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมี เป็นอีกด้านละ 2-3 ชนิดของผักเนื้อห่อใบตองย่างหรือทอดเนื้อรับประทานอาหารอัมบูยัตเพื่อลิ้มรส.
ที่กินร้อนดังนั้นมันจะดีที่สุดส่วนผสม
- แป้งสาคู. - ต้มน้ำร้อนสด -
น้ำผสมปลาทอด
- ปลา - สีขาว, สีแดงหัวหอม - กระเทียม - ขมิ้นสดโขลกหยาบ
- กรัมขิง - ตาพริก - ตะไคร้บด - มะขามแห้ง
- น้ำ (2 ถ้วย)
ด้านผสม
- ยิง Paku สะอาด และดึง - เกลือ - น้ำมัน
- หอมแดง. - กระเทียมโขลก - กุ้ง - น้ำ
- พริกแดง (หั่นบาง ๆ )

สำหรับการตกแต่งแป้งที่จะทำให้หนึ่ง. น้ำร้อนผสมกับสาคูสี่ถ้วยน้ำเป็นเวลา 10

นาทีแล้วเทส่วนที่สูงกว่าปลาที่จะทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น. ส่วนผสมอื่น ๆ

ลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันจนปลาสุกทำเครื่องเคียงผัดส่วนผสมโขลกได้ดีในน้ำมันร้อนจนหอมใส่เกลือตกแต่งด้วยพริกแดง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

บุนยัต (อัมบูยัต) เป็นจานที่นิยมของคุณลักษณะบรูไนในแป้งหนาเช่นโจ๊ก หรือโจ๊กกับแป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลักเป็นแป้งบุนยัต. 2-3 ชนิดเช่นผัก, เนื้อ, เนื้อย่างหรือทอดห่อด้วยใบตอง กินนบุยัตให้ได้รสชาติต้องกินมันในขณะที่มันร้อนมันจะเป็นที่ดีที่สุด! ส่วนผสม
- สาคู - ต้มน้ำร้อนสด - ปลาน้ำ
-
ส่วนผสมของปลาสีขาว - - - ขมิ้นสดหอมกระเทียมโขลกหยาบ
- ขิง G - พริบตา - ตะไคร้บด - มะขามแห้ง
- น้ำ (2 ถ้วย) - Paku ทำความสะอาดหน่อด้านส่วนผสมและดึง - เกลือ - น้ำมันพืช.


หอมแดงและกุ้งกระเทียมปอนด์ - - - - น้ำ
- พริกแดง (ตัด)
สำหรับตกแต่งวิธีที่จะทำให้แป้ง
1 ผสมน้ำร้อนและแป้งสาคู 4 ถ้วยน้ำเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเทส่วนเกินออกจากน้ำ

วิธีทำทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น ส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปผัดด้วยกันและนำปลาไปผสมจนสุกวิธีการทำด้านผัดส่วนผสมที่จะนำพาได้ดีในน้ำมันร้อนจนหอมใส่ชุดน้ำตกเกลือกับพริกแดง