วัตถุดิบและสัดส่วน:ข้าวสวยแน่นอนกระ

วัตถุดิบและสัดส่วน:

ข้าวสวยแน่นอน
กระดูกหมู 2 เส้น ให้คนขายสับมาเป็นท่อนๆ นะคะ เอามาทำน้ำแกง
ปลาเก๋า ต้องสดจริงนะคะ ไม่งั้นไม่อร่อย




เครื่องปรุง:

ผักชี + ขึ่นช่าย กำเล็กๆ
ตังฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยนิดหน่อย ไว้โรยหน้า
กระเทียมไไว้ทำกระเทียมเจียว




ขั้นตอนการปรุง:

น้ำซุป

- เสียเวลาก็ตรงนี้อ่ะค่ะ อาจต้องเตรียมล่วงหน้า ระยะปลอดภัย 3 ชัวโมงกะลังดี ^^
- ล้างกระดูกหมูให้สะอาด ใส่ลงหม้อ เติมน้ำ ตั้งไฟ (ใช้ไฟปานกลางก็ได้นะคะ)
- พอนำ้เริ่มเดือด ให้ช้อนฟองออก เรื่อยๆ จนหมด ใส่เกลือ ปรุงรสกับซี่อิ๊วนิดหน่อย
- หรีไฟอ่อน
- เคี่ยวทิ้งไว้ซัก 1 ชม. ชิมรสชาติ โอเคก็ปิดเตา พักไว้

ลวกปลา
- จะทานเมื่อไหร่ ค่อยทยอยลวกนะคะ
- ตั้งน้ำสะอาด เปิดไฟแรงๆ พอนำ้เดือดจัด ใส่ปลาที่ละลายน้ำแข็งแล้วลงไปค่ะ
- คนพอสุก ตักขั้นเล๊ยยย สุกไปพอโดนน้ำซุปร้อนๆ มันจะแข็งไปไม่อร่อยค่ะ

เรียบร้อยยย เอาปลามาเรียงบนข้าว ราดน้ำซุป โรยด้วยตังฉ่าย ผักชี กระะเทียมเจียว ตบท้ายด้วย พริกไทย แค่นี้ก็ได้กิน ข้าวต้มปลาร้อนๆ แล้ว




เคล็ดลับ:

อย่าใส่ซี่อิ๊วในน้ำซุปมากเกินไปเพราะจะทำให้น้ำซุปมีรสเปรี้ยวค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Materials and proportions



rice of course pork chops are two lines to be sold in pieces it took to make soup
grouper. To actually live it. Otherwise unpalatable.




Ingredients: coriander

Yeah depends little clutching

Tagฉeai 1 tbsp.A little pepper. Sprinkle the garlic
Aa helps make garlic.




How to cook: soup



- This is a waste of time though. May be prepared in advance to secure 3rd shift hours are good

.- Rinse thoroughly pork into pot, add water and heat (medium heat or I)
- When the water starts boiling. Bubbles out of the spoon until the salt is flavored with soy sauce, a little
-
Ingestion heat - simmer 1 hour left to washTaste okay it off the stove and set aside


boiled fish - eat when. I boiled it gradually
- the water pressure enough boiling water to open fire. Put fish defrosting it to you
.- Scoop the cooked enough people watching me. Enough water to cook soup. It is hard to not enjoy it

done it. Fish by the rice soup sprinkled with coriander Tagฉeai a static artificial hybrids supplemented with pepper just eat it. Boiled fish and hot




.Tips:

Do not put too much soy sauce in the soup because the soup is sour you
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Raw material and proportion:

rice 2 pork bones, of course
lines, sales people are attending thon hack to bring water to the actual live grouper
Curry anywhere I do not!






Ingredients: coriander khuen Sha Hotel. A small bundle of
1 tbsp tangchai
Little Thai chilies, garlic, garlic, garnishing an omelet made.
.






: Step

soup-it was a waste of time this can prepare in advance of secured term

3 am good kalang luxury
.-Langkraduk pig clean fill water boiler Stove (medium power)
- Water began to boil, and spoon out the bubbles gradually until it runs out. Salt Seasoned with little io Sy
-
ri soft light-wash out leaving 1 hr. This national average is off the stove


fish raiser-when a little over raiser!
- Give clean water Open fire intense enough boiling water supply Put the fish into defrost, I
-People cooked enough. Draw step เล๊ยยย mature enough to hit a hot soup, it is hard to ยย I was already

. Remove the fish on the rice, pour the soup sprinkled with garlic, coriander tangchai Zhao. Thai Chili flavored with just the hot fish porridge to eat, then




.Tips: do not put

Sy io in the soup too, because it makes the soup taste sour!
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

raw materials and proportions:


rice, of course, the bone pork 2 lines were sold in pieces, and chopped it up, doesn't it? water fish curry
must be real live, doesn't it? I don't delicious




Seasoning:

parsley, all been upgraded recently due largely to grasp small bulges

celery 1 tablespoonA little black pepper and the garlic, sprinkle




do garlic omelet
cooking process:



soup - What about the shape of the harp? Yes, this time it may be required to prepare a safe distance 3 hours Langkawi,


- clear pork bones, clean water is put into the pot lights (using any medium-power!)
- enough artistically starts to boil eggs, spoon it out until all the salt seasoning a little Jacuzzi อิ๊ว
-
(the low-simmer 1 to leave it clean.Taste okay, turn off oven


boiled fish - will be taken when I gradually gradually burns!
- Set clean water boiling on the fire suffices enough artistically put fish down to the defrosted.
- Advanced heat เล๊ยยย cooked enough to hit hot soup it would be hard to not be delicious

I have to take the fish, sort on rice soup sprinkled with parsley, celery a row กระะ artificial pepper omelet slapped with the end of this how to eat rice, fish, and then hot




Tip: Do not put

Aussie อิ๊ว in soup too much water because it will be made a Sour Soup,