สูตรการทำ "แหนมเนือง"ส่วประกอบแหนม

สูตรการทำ "แหนมเนือง"
ส่วประกอบแหนม เนือง

หมูยอสด 1/2 กิโลกรัม

มันหมูแข็งหั่นเป็นชิ้นเล็ก 50 กรัม

กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1 ช้อนชา

พริกไทยป่น 1 ช้อนชา



วิธีทำแหนมเนือง

นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน นวดจนเหนียวเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วปั้นเป็นลูกๆ ขนาดเท่ากับลูกชิ้น ใช้ไม้เสียบไม้ละ 4-5 ลูก
2. นำไปย่างไฟจนสุกเหลือง เสร็จแล้วจัดใส่จานพร้อมผักและเครื่องเคียง ประกอบด้วยมะเฟือง แตงกวา กล้วยน้ำว้าดิบ กระเทียม พริกขี้หนู และแผ่นแป้ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซึ่งมีส่วนผสมดังต่อไปนี้
ส่วนผสมน้ำจิ้ม - มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นบาง 1 หัว ข้าวเหนียวดิบ 2 กำมือ เต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำคือ นำส่วนผสมทั้งหมดมารวมกัน ต้มจนเปื่อยแล้วนำลงมาจากเตา พักไว้ให้เย็นแล้วบดให้ละเอียด เวลาเสิร์ฟโรยด้วยถั่วป่น งาคั่ว และพริก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Recipe to make "cracked"Suap cracked-Kop1/2 kg of fresh pork, yo.It is a small piece of frozen pork sliced 50 g.FRY garlic 1 tbsp1 Tbsp chopped shallots1 tsp salt1 tsp cayenne pepper ThaiHow to make cracked.Put all the ingredients into the mash. Massage until it has the same texture as sticky as an equal size meatballs children statue. Use a 4-wood into wood-5 balls.2. bring to light Grill until cooked yellow finished with a plate supply vegetables and fruit side dish consisting of raw banana, cucumber, garlic, paprika and flour served with sweet chili sauce, which contains the following ingredients.The sauce ingredients-potatoes peeled, sliced thin 1 handful raw sticky rice heading 5-bean sauce 2 tbsp. 3 tbsp sugar 1 tbsp saltHow do is bring all the ingredients come together. Boil until it has generally taken down from the oven and let cool, then grind, pulverize nuts served time details strewn with roasted sesame seeds and chili.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The formula to do "dermoid cyst"
for assembling sour due to

pork fresh 1 / 2 kg

it hard pork, cut into small pieces 50 g



the garlic 1 tablespoons minced shallots 1 tablespoon teaspoon salt 1



1 teaspoon pepper




how do dermoid cyst
.Put all the ingredients and mix. Massage and homogeneous texture, and balls, the size of a ball, use the stick wood 4-5 you
2.The grill until cooked yellow. Then the plate with vegetables and side contains carambola cucumber banana raw garlic, chili powder and plates. Serve with dipping sauce containing the following
.Sauce ingredients - potatoes, peeled, cut some 1 head rice raw 2 handful 5 tablespoon sugar paste 3 tablespoons tablespoon salt 1
.How to do is bring all the ingredients together. Boil until tender and brought down from the stove. Set aside to cool, then grind finely. Serve sprinkled with roasted sesame seeds, beans and chili.