วิธีการทำลาบหมูน้ำตกส่วนผสม-เนื้อหม

วิธีการทำลาบหมูน้ำตก
ส่วนผสม
-เนื้อหมูติดมัน 200 กรัม
-หัวหอมแดงซอย 3 หัว
-ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
-ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 1 ต้น
-ใบสะระแหน่ 1 ต้น
-ต้นหอมซอย 1 ต้น
-พริกแห้ง 1/2 ช้อนชา
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด แล้วนำมาแล่เป็นชิ้นใหญ่ๆ นำไปย่างด้วยไฟแรงให้พอสุก

2.นำมาหั่นให้เป็นชิ้นบางๆพอคำ เตรียมชามผสมใส่หัวหอมแดงซอย ข้าวคั่วป่น พริกแห้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.ใส่เนื้อหมูลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ใส่ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอยคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4.ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานกับผักสดตามชอบ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make pork larb waterfall.The ingredients.-200 g of lean pork. -Red onion 3 SOI head 1 tbsp roasted rice flakes- -Parsley 1 sliced rhizomes -Mint leaves 1 -1 sprig -1/2 teaspoon dried chilli -1 tbsp fish sauce -2 tbsp lemon juice How to make a.1. wash and clean the pork fillets into pieces big. Grill with lights, ripe enough.2. bring sliced into thin pieces, enough words. Prepare a insert the mixing bowl, red onion, rice, dried pepper flakes Kua, SOI mash.3. put the pork into it. Flavored with fish sauce, lemon juice Put parsley Scallion mash.4. scoop dish topped with mint leaves. Dining with fresh vegetables.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to do a lab waterfall pig.Ingredients.- pork stick it 200 grams.- red onion sliced 3 head.- rice meal 1 tablespoon.- parsley, cut into pieces 1 tree.- Mint 1 tree.1 - onion plant.- dry chili 1 / 2 tsp.- 1 tablespoon sauce- lime 2 tablespoon.How to do.1. Wash clean, then bring the meat is sliced into pieces is big. Grill with high heat to cooked enough.2 cut into thin slices. Bring enough words. Prepare the mixing bowl put red onion sliced, roasted rice meal, dried chili. Mix well.3. Add pork. Season with fish sauce, lime juice, add celery, onion and mix.4. Plate garnish with mint leaf eating fresh vegetables as you like.