ผลลัพธ์ (
แอฟริกา) 1:
[สำเนา]คัดลอก!
Die eksperiment die gevolgtrekking gekom dat Stabiliseerders op die fisiese en sensoriese eienskappe van bokmelk jogurt soort mense
•. Die gebruik van koring stysel Teen 'n konsentrasie van 1,4 m / w en gelatien konsentrasie van 0,3 W / W
• maak jogurt die viskositeit verhoog en verlaag die hoeveelheid water wat onttrek tydens stoor
•. Koring stysel na melksuur meer en pH - pH verlaag
• Sensoriese toets die viskositeit. Gladheid Algehele Jogurt met 'n hoë telling. En die aanvaarding van die mees toets.
การแปล กรุณารอสักครู่..