นาซิ เลอมัก (Nasi Lemak) เป็นอาหารม

นาซิ เลอมัก (Nasi Lemak) เป็นอาหารมลายู นิยมกินโดยทั่วไปในประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย บรูไน รวมทั้งภาคใต้ของไทยและถือเป็นอาหารประจำชาติของประเทศมาเลเซีย

นาซิ เลอมัก หมายถึง ข้าวหุงกับกะทิ โดยจะใส่ใบเตย ขิง บางสูตรก็ใส่ตะไคร้ด้วย ใส่เกลือลงไปนิดหน่อย ทำนองเดียวกับการหุงข้าวมันของไทย ข้าวหุงกะทิที่ดูธรรมดานี้เมื่อใส่สมุนไพรลงไปด้วยก็ทำให้มีกลิ่นหอมน่ากินมากขึ้นทีเดียว

เครื่องประกอบของนาซิ เลอมัก มีหลากหลายแล้วแต่ความชอบ และความสะดวก ขึ้นอยู่กับว่าวันนั้นเราทำอะไรเป็นกับข้าว ก็สามารถเอามาจัดสำรับได้ ส่วนที่เป็นกับข้าวหลัก ได้แก่ แกงไก่ แกงเนื้อ แกงปลา ปลาหมึกผัดพริก ไก่ทอด ปลาทอด ซึ่งจะเลือกเอาอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือหลายอย่างรวมกันก็ได้ อีกส่วนคือส่วนที่เป็นเครื่องเคียง ได้แก่ อิกัน บิลีส (Ikan bilis) ที่ไทยเรียกว่า ปลาจิ้งจ้างทอด (หรือชื่ออื่นว่า ปลากะตัก ถ้าตัวเล็กจะเรียกว่าปลาข้าวสาร) ถั่วลิสงทอด ไข่ต้ม หรือไข่ดาวทอดให้ไข่แดงสุก แตงกวา และที่ขาดไม่ได้คือ น้ำพริกซัมบัล (Sambal) หรือภาษามาเลย์เรียกว่า ìซามาî ส่วนเครื่องเคียงนี้มักจะตายตัว ซึ่งเป็นของที่มักมีติดบ้านอยู่แล้ว

นาซิ เลอมัก มักขายใส่ห่อใบตอง เพื่อสะดวกสำหรับการพกพา เรียกว่า นาซิ เลอมัก บุงกุส (Nasi Lemak Bungkus) โดยใช้กระดาษรองด้วยใบตอง ห่อเป็นรูปทรงพีระมิด ตอนเช้าๆ ก็แวะไปตลาดซื้อมาคนละห่อ กินเป็นอาหารเช้าก่อนออกไปโรงเรียน หรือออกไปทำงานก็ดี ซึ่งจะมีขายทั่วไปในประเทศที่มีวัฒนธรรมการกินแบบมลายู

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

City Le (Nasi Lemak) often is a Malay dishes commonly eaten in General in the country, Malaysia. Singapore Indonesia Brunei Thailand's southern region including and considered the national dish of the country Malaysia.Its usually refers to cooking with rice, Le Kati by will put some ginger, Pandan recipe, it put the Lemongrass thanks. Put the salt down to a little Similar to rice, it's Thailand Rice cooked in coconut milk, herbs that, when put into it with, it makes available more sweetened once and for all.The machine is composed of: Le often. There are various, but liking and comfort depend on whether that day is what we do with the rice, it can remove the deck. Part with rice, chicken curry, beef curry: Curry Chicken, fried chilli squid, fish fry, which will take one or several in combination. Another part is the part that is a five IGA together (Ikan bilis), Ibis Lyon is that Thailand is called fish fry employing Jing (or another name that anchovies. If the minor is called anchovy, peanut, egg, boiled eggs or FRY) stars, FRY, egg yolks cooked cucumbers and chili sauce (Sambal) is a sambalic language Malay called ì î Samara. This is usually a section of death which is often trapped there home.Its sales are often diverse and often wrap Le for easy portability, often called Le Fenice bunkyo (Nasi Lemak Bungkus) Sudoku using paper with a banana leaf-wrapped a pyramid shape steps it's morning visit the market comes as the individual wrapped breakfast before going to school or work, are for sale in the country which has a Malay culture.