ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่)เห็ดนางฟ้า 30

ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่)
เห็ดนางฟ้า 300 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วย
วิธีทำ
ฉีกเห็ดนางฟ้าเป็นเส้น ผึ่งให้แห้ง
ผสมแป้งสาลี น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำตาล ใส่ใบมะกรูด เห็ดนางฟ้า ผสมให้เข้ากัน
ตั้งกระทะน้ำมันด้วยไฟกลางให้ร้อน ตักส่วนผสมเห็ดหยอดเป็นชิ้นเล็กเหมือนทอดมัน ทอดให้สุกเหลือง ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน เสิร์ฟกับน้ำจิ้ม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients (for 3),
mushrooms, 300 grams of
flour 5 tablespoons
red curry paste 2 tablespoons
sugar 2 tsp
kaffir lime leaves, 2 tablespoons
water 1/4 cup
vegetable oil for frying 2 cups
do not
tear mushrooms into strips. Dry
flour mix Red curry paste And water together Season with sugar, kaffir lime leaves, mushrooms and mix them
with oil in the wok over medium heat. Spoon mixture into small drops like fried mushrooms. Fried golden brown, scoop up the oil to drain on a plate served with a dipping sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Pictures during practice.Pictures during practice.Pictures during practice.