การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1)เพื่อศึกษาความหลากหลายของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษ 2)เพื่อเพื่อพัฒนาระบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษ ประชากรได้แก่ชาวเกษตรกร ในเขตอำเภอเมือง อำเภอราศีไศล อำเภอศิลาลาด อำเภอห้วยทับทัน อำเภออุทุมพรพิสัย อำเภอปรางค์กู่ อำเภอขุขันธ์ และอำเภอภูสิงห์ จำนวน 7 ครอบครัว และภาคีเครือข่าย จำนวน 6 หน่วยงานได้แก่ สำนักงานเกษตรจังหวัด สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอปรางค์กู่ จังหวัดศรีสะเกษ สหกรณ์การเกษตรจังหวัดศรีสะเกษ สำนักพาณิชย์จังหวัดศรีสะเกษ ผู้ประกอบการโรงสีเอกชนจังหวัดศรีสะเกษ และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านอุ่มแสง ตำบลดู่ อำเภอราศีไศล จังหวัดศรีสะเกษ โดยเลือกกลุ่มผู้ให้ข้อมูลหลักด้วยวิธีการเจาะจง ใช้กระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม (PAR) ใช้การวิจัยแบบชุมชนเป็นฐาน ใช้วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูลเชิงคุณภาพ เครื่องมือที่ใช้คือ แบบบันทึกบริบทพื้นที่ ชุมชน แบบสัมภาษณ์ แบบบันทึกเทป บันทึกเสียง แบบสนทนากลุ่ม แบบสังเกต
ผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่าเป็นพันธุ์ข้าวเจ้าและพันธุ์ข้าวเหนียว จำนวน 17 สายพันธุ์ ซึ่งเป็นข้าวที่นิยมปลูกเพื่อกินและจำหน่ายในปัจจุบัน จังหวัดศรีสะเกษ จำนวน 7 พันธุ์ ได้แก่ 1) พันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่ 2) พันธุ์ข้าวมะลิแดง 3) พันธุ์ข้าวมะลินิลสุรินทร์ 4) พันธุ์ข้าวเหนียวดำ 5) พันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 6) พันธุ์ข้าวกข.15 7) พันธุ์ข้าว กข.6 และเป็นพันธุ์ข้าวพื้นเมือง จังหวัดศรีสะเกษ จำนวน 17 พันธุ์ ในปัจจุบันซึ่งส่วนมากชาวนาในจังหวัดศรีสะเกษ นิยมปลูกข้าวไว้กินเองและแบ่งไว้เพื่อจำหน่ายและบางส่วนปลูกเพื่อสะสมพันธุ์ และมีชาวนาบางกลุ่มที่เข้าร่วมกับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวปลูกข้าวเพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ซึ่งได้มีการรับประกันราคาข้าวให้กับชาวนา ซึ่งได้มีการส่งข้าวจ้าวจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ ผลจากการใช้ประโยชน์ของพันธุ์ข้าวจังหวัดศรีสะเกษ พบว่าเพื่อเป็น “อาหาร” สำหรับชาวอุษาคเนย์แล้วข้าวคืออาหารหลักในชีวิตประจำวันที่มนุษย์เราต้องบริโภควันละสามมื้อ ทำขนมพื้นบ้านและพิธีกรรมข้าว และได้รวบรวมข้อมูลพันธุ์ข้าวที่ศึกษามาพัฒนาในรูปแบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและพันธุ์ข้าวที่นิยมปลูกเพื่อจำหน่ายในจังหวัดศรีสะเกษเพื่อเป็นช่องทางให้คนทั่วโลกได้รับรู้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

This research aims to study a variety of 1) for rice and rice varieties collected in Srisaket 2) to develop a database of indigenous rice varieties, information technology and gathering rice varieties in Sisaket Province. The population include farmers in Muang District, Amphoe Sila LAT district ไศล Zodiac Huai Thap than district Amphoe uthumphon phisai and prang Ku district, Amphoe Phu sing district, alike the Khan family, a party of 7 and 6 network agencies include offices, provincial agricultural Office, community development, plant.Phoprang Ku AFP AFP commercial agricultural cooperative Office AFP AFP mill operators, private-sector and community enterprises, the old light house group. Tambon ไศล, Amphoe SI SA KET province du Zodiac by selecting a group of master data with specific methods. Use the process of operational research cooperative (PAR) using the research community as a base. Use the method to collect qualitative information. The tool used is a context-area. A community interview, a tape recording a conversation group observation. ผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่าเป็นพันธุ์ข้าวเจ้าและพันธุ์ข้าวเหนียว จำนวน 17 สายพันธุ์ ซึ่งเป็นข้าวที่นิยมปลูกเพื่อกินและจำหน่ายในปัจจุบัน จังหวัดศรีสะเกษ จำนวน 7 พันธุ์ ได้แก่ 1) พันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่ 2) พันธุ์ข้าวมะลิแดง 3) พันธุ์ข้าวมะลินิลสุรินทร์ 4) พันธุ์ข้าวเหนียวดำ 5) พันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 6) พันธุ์ข้าวกข.15 7) พันธุ์ข้าว กข.6 และเป็นพันธุ์ข้าวพื้นเมือง จังหวัดศรีสะเกษ จำนวน 17 พันธุ์ ในปัจจุบันซึ่งส่วนมากชาวนาในจังหวัดศรีสะเกษ นิยมปลูกข้าวไว้กินเองและแบ่งไว้เพื่อจำหน่ายและบางส่วนปลูกเพื่อสะสมพันธุ์ และมีชาวนาบางกลุ่มที่เข้าร่วมกับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวปลูกข้าวเพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ซึ่งได้มีการรับประกันราคาข้าวให้กับชาวนา ซึ่งได้มีการส่งข้าวจ้าวจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ ผลจากการใช้ประโยชน์ของพันธุ์ข้าวจังหวัดศรีสะเกษ พบว่าเพื่อเป็น “อาหาร” สำหรับชาวอุษาคเนย์แล้วข้าวคืออาหารหลักในชีวิตประจำวันที่มนุษย์เราต้องบริโภควันละสามมื้อ ทำขนมพื้นบ้านและพิธีกรรมข้าว และได้รวบรวมข้อมูลพันธุ์ข้าวที่ศึกษามาพัฒนาในรูปแบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและพันธุ์ข้าวที่นิยมปลูกเพื่อจำหน่ายในจังหวัดศรีสะเกษเพื่อเป็นช่องทางให้คนทั่วโลกได้รับรู้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The purpose of this study was to. 1) to study the diversity of native rice varieties and collection of rice in the province of yasothon. 2) in order to develop the database system technology of rice varieties and rice varieties native to collect Jasmine in Sisaket province. Population were the farmers. In the District, the district ราศีไศล sanam Chai khet District Huai yot district., uthumphon phisai District District, khukhan district and Phu Luang district. The 7 family and a network of 6 departments which province สำนักงานพัฒนา community District, Sisaket province. Agricultural cooperative Sisaket province. The commercial was utilized. Private entrepreneurs mill was utilized. And the community house holding Light District Du District ราศีไศล ket. By a group of key informants to specific. The process of participatory action research (PAR) the research community as the base. Used to collect qualitative data, the instrument is a context space. The community, interview, recording, audio recordings. A group discussion. Observation.The data analysis showed that rice and glutinous rice were 17 strains. The rice is grown to eat and sell the current province of 7 varieties, including 1) of rice berry red jasmine rice, 2) 3) of Surin 4) varieties, black rice, black rice 5) of white jasmine 105 6) of RD 15 7) thousands of varieties of rice, RD 6 and native rice varieties Province of 17 varieties. At present, which most of the farmers in the province. The growing popularity of rice to eat, and divided to sell, and some plants to accumulate varieties. And there are some farmer group joined the group enterprise community center to sell rice cultivated with the enterprise community. Which are the rice price guarantee for the farmer. It has sent glutinous rice sell both in domestic and abroad. The use of the province, it was found that rice as "food" for the USA C.