ข้าวยำปักษ์ใต้ อาหารจานเดียวแบบฉบับ

ข้าวยำปักษ์ใต้ อาหารจานเดียวแบบฉบับชาวใต้ ประกอบด้วยเครื่องเครามากมาย ตั้งแต่ข้าวสวย น้ำบูดูปรุงรส มะพร้าวขูดคั่ว กุ้งแห้งป่น ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย ถั่วงอก ดอกดาหลาหั่นฝอย ถั่วฝักยาวหั่นฝอย แตงกวาสับ หริกขี้หนูคั่วป่น มะนาวฝาน เวลารับประทานตักข้าวใส่จาน ใส่เครื่องเคราต่าง ๆ ตามชอบ ราดน้ำบูดู คลุกเคล้าให้เข้ากันข้าวสวยสำหรับทำข้าวยำปักษ์ใต้ มีทั้งหุงข้าวธรรมดา หุงด้วยใบยอหรือน้ำดอก อัญชัน ข้าวสวยจะมีสีเทาหรือคล้ำ กลิ่นหอมน่ารับประทาน น้ำบูดู หรือน้ำเคย มีด้วยกัน 2 ชนิด คือทำจากกุ้งและทำจากปลาเล็ก โดยหมักกับเกลือ ใส่โอ่งหรือไห หมักตากแดดเป็นปี น้ำบูดูชนิดหวานใช้ปรุงเป็นน้ำยำปักษ์ใต้ ส่วนน้ำบูดูเค็มใช้ทำน้ำพริกเครื่องจิ้มชนิดต่าง ๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Rice salad a la carte issue under the original southern contains lots of spare parts. Since rice seasoning Buena view coconuts dry roasted shrimp Kaffir lime leaves lemon SOI SOI Etlingera elatior flower sprouts and string beans with shredded cucumber, shredded 1 tablespoon chopped. Ground lime slice features kakhi rat eating rice plate lap time. Put the spare parts, like the sauce boutique show mash together the rice salad with rice for a quarter of the rice grains are whole grains under the plain with leaves or flowers are beautiful rice anchan gray or dark. The smell of dinner Buena view or water ever is made from 2 different shrimp and small fish, made from fermented with salt by. Put the jars to ferment or more sun as the sweet water boutique using the issue under the section lime juice salt used for viewing sweet boutique sweet machines, various types of.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Khao Yam Southern Typical southern dishes Contains numerous accessory Since rice Budu Season Roasted grated coconut, dried shrimp, lemon grass, kaffir lime leaves, soy bean sprouts, shredded flowers yard. Beans, shredded cucumber, chopped roasted pepper Rick lemon slice time eating rice dish. Enter by various makers like Budu sauce, mix together rice for Khao Yam Southerner. The plain rice Cook the rice pea flowers or leaves are gray or darker. Appetizing aroma Budu or water has two different kinds of shrimp and small fish. The marinated with salt Put the jar or jars Marinated sun a year Budu used to cook sweet salad Southerner. The Budu salt chili pastes various kinds.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Southern food food dish typical southerners. Contains many paraphernalia from rice crazily seasoning. The toasted coconut, dried shrimp meal, lemongrass, kaffir lime leaves, sliced bean flowers Gagra shredded. Beans, shredded cucumber chopped.Lemon slice time eating rice into a plate of various paraphernalia as you like, and crazily. Mix mix cooked food for the south. The rice cooker with plain water, flowers or leaves Yeo pea rice will be gray or dark.Crazily, or น้ำเคย is 2 type is made of shrimp and fish from by fermentation with salt. ใส่โอ่ง or jars, fermentation sun years crazily sweet cooked water yam south. The use of chilli dipping crazily salty water of various kinds