เครื่องปรุง :1 น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนช

เครื่องปรุง :

1 น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

2 ผงซุปไก่ 1 ช้อนชา

ส่วนผสม :

1 เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยน หรือเส้นโซบะ 180 กรัม

2 เนื้อหน้าอกไก่ต้มแล้วฉีกเป็นฝอย 100 กรัม

3 กุ้งต้มผ่าครึ่งตัว 2 ตัว

4 ไข่เจียวสับเป็นฝอย ๆ 10 กรัม

5 ขิงซอย 10 กรัม

6 ถั่วงอกลวก 10 กรัม

7 แตงกวาซอย 10 กรัม

8 พริกชี้ฟ้าแดงซอย 10 กรัม

9 ต้นหอมซอย 10 กรัม

10 ผักแพวซอย (ใบลักซา) 1 ช้อนโต๊ะ

11 หอมแดงเจียวกรอบ 1 ช้อนชา

วิธีทำ :

1) ปั่นส่วนผสมที่เป็นเครื่องแกงให้ละเอียด

2) ผัดเครื่องพริกแกงด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาที

3) เติมน้ำซุปลงไป รอจนเดือดแล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและผงซุปไก่

4) ลวกเส้นบะหมี่ เสร็จแล้วจึงน้ำมาจัดแต่งลงบนชามพร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ

5) เทน้ำซุปร้อน ๆ ลงบนบะหมี่ พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Seasoning:1 1/2 teaspoon sugar1 teaspoon powdered chicken soup 2Ingredients:1 Hakka noodles Soba or 180 g2 chicken breasts, boil the meat and then tear a capillary 100 g.Boiled shrimp, halved 2-3 options4. omelette foi hack is 10 g.5 SOI 10 g gingerNgokluak 10 g nut 6.7 SOI 10 g of cucumberRed capsicums, SOI 8, 10 g9 10 g scallion10 SOI phwae vegetables (Luxembourg) 1 tbsp11 FRY crispy shallot 1 teaspoonHow to make:1) Blender a curry mixture.2. saute the Curry machine) with medium heat about 10 minutes.3) broth, wait until boiling, then into seasoned with sugar and powdered chicken soup.4 boiled noodles) and then the water came up onto the bowl with the other ingredients.5. pour water onto hot soup), egg noodles and served immediately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients: 1 1/2 teaspoon sugar 2 teaspoons powdered chicken soup 1 Ingredients: 1 Hokkien noodles or soba 180 grams of beef, two chicken breasts, boiled and shredded shredded 100g cooked three second half of the fourth omelet. chopped frayed around 10 grams 5 ginger 10 grams, 6 sprouts roughly 10 grams 7 Cucumber 10 grams of eight red chili Soi 10 grams 9 scallion 10 grams of 10 vegetable patch Soi (the Aqsa) 1 tbsp 11, shallots and leeks. Frame 1 teaspoon Method: 1) mixture of spices blended thoroughly 2) and Curry Stir over medium heat for about 10 minutes with 3) Fill the soup into. Wait until boiling, then seasoned with sugar and powdered chicken soup 4) boiled noodles. Then he turned to embellishment onto the bowl with the other ingredients 5) Pour the hot broth into the soup and serve immediately.