เครื่องปรุง1 เต้าหู้แข็งชนิดขาว 2 แ

เครื่องปรุง
1 เต้าหู้แข็งชนิดขาว 2 แผ่น
2 บร็อคโคลี่ 2 ต้น
3 กระหล่ำปลี 1 ถ้วย
4 หอมหัวใหญ่ 1 หัว
5 ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
6 หน่อไม้ไผ่ตง 1 หัว
7 ผักกาดขาวปลี 1 ต้น
8 ถั่วงอก 1 ถ้วย
9 น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
10 เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
11 ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
12 ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
13 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
14 แป้งข้างโพด 1.5 ช้อนโต๊ะ
15 น้ำ 1/4 ถ้วย

วิธีทำ
1. ล้างเต้าหู้หั่นครึ่งแผ่นแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 ซ.ม. ล้างบร็อคโคลี่ ปอกเปลือกแข็งออก หั่นส่วนก้านเป็นชิ้นบางๆยาว 2 นิ้ว ส่วนดอกตัดเป็นช่อเล็กๆ ปอกเปลือกหอมใหญ่ ผ่าครึ่งหั่นเป็นชิ้นตามขวางหนา 1/2 ซ.ม.
2. ล้างขึ้นฉ่ายตัดรากออกหั่นเป็นท่อน 1.5 นิ้ว หน่อไม้ไผ่ตงที่ต้มแล้ว หั่นส่วนแก่ออก ผ่าครึ่งหัวแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นหนา 1/8 นิ้ว
3. ล้างผักกาดขาวปลีตัดออกเป็นก้านๆ หั่นเป็นชิ้นยาว 1.5 นิ้ว แยกก้านและใบ ล้างถั่วงอก
4. ทอดเต้าหู้ด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ให้เต้าหู้เหลืองตักออก ใช้น้ำมันที่เหลือ ใส่หอมใหญ่ผัดพอหอม ใส่หน่อไม้ ใส่บรอคโคลี่ส่วนก้าน ผัดพอทั่ว ใส่น้ำ ใส่ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำและน้ำตาล เกลือ ผัดให้ทั่ว
5. พอผักจวนสุก ใส่ขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลี ผัดผักขาวปลีและบร็อคโคลี่ส่วนดอก ผัดให้ทั่วละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะใส่ลงในกระทะ ใส่ถั่วงอกผัดให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้ผัดพอทั่วตักออก โรยพริกไทยป่นตามชอบ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

A Cook1 solid white plate 2 types of tofu 2 2 3 1 rock. 1 cabbage 3 cups 4 onion 1 head Thai celery or Khuen Chai 5 2. 6 bamboo shoots 1 Dendrocalamus · Lettuce 7 phase 1. 8 sprouts 1 Cup. 9 2 tbsp vegetable oil 10 1 tbsp salt 2 tbsp white soy sauce 11 1 tbsp dark soy sauce 12 13 1 tbsp sugar 1.5 tbsp tapioca starch 14 phot side. 15 1/4 cup water. How to make the. 1. wash and slice the tofu is sliced thick pieces of half-sheets of 1/2 cm out of cardboard peeled Rocco statement Li out of the long shaft section, sliced into thin pieces cut into 2-inch small bloom bouquet peeled onion cut into thick slices, shredded in half crosswise 1/2 cm. 2. wash the cutter sliced root out Thai celery or Khuen Chai is a 1.5-inch logs, bamboo shoots, boiled and shredded Dendrocalamus section. Cut into half-thick slices, then cut the head 1/8 inch. 3. rinse lettuce phase cut 1.5-inch long pieces of shredded kan split shaft and an empty bean sprout. 4. fried tofu with 1 tbsp oil. Tofu, soya lap. Use the remaining oil. Put the onion, fried onion, enough. Put bamboo shoots Insert the stem extension with sufficient family baro worldwide Nikko. Enter the water. Put the sugar, soy sauce, soy sauce, black and white. Stir in salt, nationwide. 5. put the cooked spinach, cabbage, fried Thai celery or Khuen Chai practically vegetables phase and rock co Li bloom fried, corn starch dissolved with water over 2 tablespoons in pan. Put bean sprout stir together Put the tofu Pad Thai pepper sprinkled throughout a lap just blended based on love.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Seasoning
1 curd white sheet type 2
2 broccoli cabbage tree 2
3 1 cup
4 1 onion head
5 up 2 celery plant.
6 bamboo shoot 1 head
7 Chinese cabbage 1 early
8 bean sprouts 1 cup
9 2 tablespoon vegetable oil 10 1 tablespoons salt

.11 2 tablespoon soy sauce soy sauce, black 1 tablespoon

12 13 sugar 1 tablespoon
14 starch maize 1.5 tablespoon
15 water 1 / 4 cup

how to do.
1. Rinse tofu, cut into half, cut into thick slices 1 / 2 cmWash, peel off hard broccoli cut the stems thin slices 2 inches long, the flowers, cut into ช่อเล็กๆ peeled onion, doing half cut into pieces and transverse thickness. 1 / 2 cm
2. Wash celery root cut out cut in 1.5 inch bamboo shoot boiled sliced the old lady out doing half head and then cut into pieces 1 / 8 inches thick
3. Wash the Chinese cabbage cut into the stem. Cut into pieces 1.5 inches long, separate stem and leaves clear sprout
4.Fried Tofu with oil 1 tablespoon yellow tofu to scoop out the remaining oil, onion onion, vegetable, rather than an adequate if bamboo shoots, add broccoli and stem. Stir well. Add water, add soy sauce, soy sauce, black and brown, salt. Stir over
5.When vegetables are cooked, add celery cabbage virtually, white cabbage broccoli vegetable and the flower Stir over the melt water 2 tablespoon corn starch to put into the pan. Put bean sauce. Put tofu stir it around the lap. Sprinkle pepper to taste.