กาโด กาโด (Gado Gado) เป็นหนึ่งในอา

กาโด กาโด (Gado Gado) เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของอินโดนีเซีย คล้ายกับสลัดแขกซึ่งจะประกอบด้วยถั่วเขียว มันฝรั่ง ถั่วงอก เต้าหู้ ไข่ต้มสุก กะหล่ำปลี ข้าวเกรียบกุ้ง รับประทานกับซอสถั่วที่มีลักษณะเหมือนซอสสะเต๊ะ
อย่างไรก็ตาม ด้วยเครื่องสมุนไพรในซอส อาทิ รากผักชี หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ทำให้เมื่อรับประทานแล้วจะไม่รู้สึกเลี่ยนกะทิมากจนเกินไปนั่นเอง


ส่วนผสม
ส่วนผสมน้ำราด
พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำให้นิ่ม 10-15 เม็ด
ข่าอ่อน
รากผักชี 2-3 ราก
หอมแดงปอกเปลือก
กระเทียมปอกเปลือก
ตะไคร้ซอย
หัวกะทิ 1 ถ้วย
หางกะทิ 1 ถ้วย
ถั่วลิสงคั่ว ป่น
เครื่องปรุง น้ำตาล เกลือ น้ำมะขามเปียก

ส่วนผสมสลัด
เต้าหู้แข็งหั่นเป็นชิ้นบางๆ 1 แผ่น
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ถั่วงอก
บร็อคโคลี่
แครอท
เห็ดฟาง
ข้าวโพดอ่อน
กะหล่ำปลี
ผักกาดหอม
วิธีทำ
1. นำพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ข่าอ่อน รากผักชี ตะไคร้ ถ้ากลัวจะฝืดก็เติมกะทิเล็กน้อย แล้วปั่นให้ละเอียด
2. เอาน้ำพริกที่ลงกระทะไว้ ผัดไฟแรง พอเริ่มแตกมันก็ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ แล้วก็น้ำมะขามเปียก แล้วใส่ถั่วลิสงคั่วป่นลงไป พอเดือดอีกทีก็ปิดไฟได้
3. ทอดเต้าหู้เตรียมไว้แล้วลวกผักทั้งหมดตามลำดับ กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง ในน้ำอีกหม้อนึงลวกถั่วงอก
4. เรียงผักใส่จานให้สวยงาม วางไข่ต้มผ่า
5. ราดน้ำแล้วรับประทานทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Gado gado (Gado Gado) is one of the most popular dishes in Indonesia similar to the guests, which will consist of salad, green beans, potato. Tofu, bean sprouts, egg, boiled cabbage Prawn cracker Dining with bean sauce Satay-like sauce. However, with a sauce, cilantro root, i.e the herbs in garlic, shallot and lemon make when eating, then helm, aliens will not feel too many celebrities. The ingredients. Water and fried ingredients. Large dried chili dip, soft, 10-15. Soft Kha Root, cilantro roots 2-3. Shallot, peeled Garlic, peeled Lemongrass, SOI1 cup coconut milk 1 cup coconut milk tail. Ground roasted peanuts.Seasoning salt, sugar, tamarind water wetSalad ingredients.The solid slice tofu 1 sheetBoiled eggs 2 bubbleBean sprouts, Kona rock LilyCarrotStraw mushrooms.Baby cornCabbageLettuceHow to make a.1. dried chilli, shallot, garlic, galangal, cilantro root soft. Lemon grass and coconut milk, if it is unable to fill the fear a little, then Blender.2. remove the pan fried spicy down strong enough lights start forth it's seasoned with cracked. Fish sauce, sugar, tamarind water, then wet Tin and then put down Cayenne roasted peanuts. Again it boils off enough light.3. fried tofu with boiled vegetables, all prepared, then, respectively. Cabbage Carrots, baby corn, mushrooms, Kona rock Li Fang in the pot boiled bean sprouts, nevertheless.4. vegetable dish, beautiful sort Place the boiled eggs surgery5. pouring and eat immediately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Gado-gado (Gado Gado) is a popular dish in Indonesia. Similar to green beans, potato salad, guests will include boiled eggs, tofu, bean sprouts, cabbage, prawn crackers. Serve with peanut sauce that looks like a satay sauce
, however. With herbs such as coriander, shallots, garlic, lemon grass sauce makes the meal will not feel too greasy milk that mix sauce ingredients chili seed soak to soften 10-15 tablets galangal root, celery root, 2-3 peeled shallots. bark peeled garlic , lemongrass, soy cream 1 cup skim milk 1 cup roasted peanuts. Powdered sugar, spices, salt, tamarind salad ingredients frozen tofu, cut into thin slices 1 plate two eggs boiled egg , bean sprouts, Broccoli, broccoli , carrots, mushrooms , baby corn, cabbage , lettuce, how do first. Remove dried chilies, shallots, garlic, galangal, lemongrass, coriander root, if friction was afraid to add a little milk. Then thoroughly blended two. Remove the sauce into a saucepan, stir the fire with enough force to break it seasoned with fish sauce, palm sugar, tamarind juice, then. Then add roasted peanuts down. When boiling, turn off the lights again, it was three. Fried tofu, boiled vegetables, all prepared by Broccoli Broccoli, cabbage, carrots, baby corn, straw mushrooms, bean sprouts, blanched in water autoclave 4. Sort beautiful vegetable plate Boiled eggs cut 5. Pour water and eat right

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Gado gado. (Gado Gado) is one of the popular food in Indonesia. Similar to the guests, which will consist of salad, bean sprouts, bean curd, boiled eggs cooked cabbage cabbage prawn cracker, the thermodynamic Eaten with bean sauce that look like satay sauce.However, with the herbal ingredients in sauce, such as coriander root, shallots, garlic, lemon grass, after eating will not feel greasy milk too much.Ingredients.Mixture water pants.Dried chilies (soaked in water, soft 10-15 tablets.In light.Coriander root 2-3 roots.Onion peeling.Peel the garlic.Lemongrass.1 elite cup.Coconut milk 1 cup.Roasted peanuts meal.Flavoring, sugar, salt, tamarind juice.Salad ingredients.Hard tofu sliced into thin pieces 1 sheet.Boiled egg 2 bubbles.Bean sprouts.BroccoliCarrot.Straw mushrooms.Baby corn.Cabbage.Lettuce.How to do.1. The chilies, shallots, garlic, galangal, lemongrass, soft, coriander root, if I will it add coconut milk, little friction, spinning and fine.2. Remove the chili into the pan. Stir vigorous enough to start aspirant season with fish sauce, sugar and tamarind juice, then put the roasted peanut powder down. When boiling again, turn off the heat.3. Fried tofu, Blanc all vegetables respectively, cabbage, broccoli, carrots, corn, mushrooms in water to another pot boiled bean sprouts.4. Arrange vegetables on a plate, cut beautiful boiled egg5. Water and eaten immediately.