ถั่วพูชื่อวิทยาศาสตร์: Psophocarpus

ถั่วพู
ชื่อวิทยาศาสตร์: Psophocarpus tetragonolobus
ชื่ออังกฤษ: winged bean
ชื่อวงศ์ : Fabaceae


ลักษณะ
เป็นพืชล้มลุก ดอกสีขาวอมม่วง ผลเป็นฝักแบนยาวมี 4 ปีก ความยาวของฝักประมาณ 3-4 นิ้ว ภายในมีเมล็ดกลมเรียบ

คุณค่าทางอาหาร
ถั่วพู 100 กรัม ให้พลังงาน 19 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย น้ำ 93.8 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2.4 กรัม โปรตีน 2.1 กรัม ไขมัน 0.1 กรัม เส้นใย 1.2 กรัม แคลเซียม 5 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 43 มิลลิกรัม เหล็ก 0.5 มิลลิกรัม ไนอะซิน 0.8 มิลลิกรัม วิตามินบี1 0.35 มิลลิกรัม วิตามินบี2 0.14 มิลลิกรัม วิตามินซี 32 มิลลิกรัม

สรรพคุณทางยา
หัวใช้บำรุงร่างกาย แก้อ่อนเพลีย แก้ร้อนใน กระหายน้ำ แก้ไข้กาฬ
- ราก แก้โรคลมพิษกำเริบ ดีฟุ่ง ทำให้คลั่งเพ้อ ปวดท้อง ถั่วพูใช้รักษาสิวและโรคผิวหนังบางชนิด
- ตำรายาโบราณว่า ให้นำเมล็ดถั่วพลูมาต้มโดยคัดเอาเฉพาะเมล็ดแก่สีน้ำตาลเข้มจะรับประทานเมล็ดที่ต้มสุกเลยก็ได้ หรือนำเมล็ดที่ต้มสุกมาบดให้ละเอียดผสมน้ำสุกดื่มก่อนอาหาร 3 เวลา จะช่วยให้สุขภาพแข็งแรงเพิ่มกำลังวังชา
การกินถั่วพูก็ยังมีกากใยอาหารมากทำให้ระบบขับถ่ายของเราเป็นไปอย่างปกติ ท้องไม่ผูก นอกจากนั้นแล้วหัวของถั่วพูก็สามารถนำไปตากแห้งแล้วคั่วไฟให้เหลืองนำมาชงเป็นน้ำดื่มชูกำลังสำหรับคนป่วยหรืออ่อนเพลียง่ายได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

BeanScientific name: Psophocarpus tetragonolobusEnglish name: winged beanHouse name: FabaceaeDescriptionThe plant has white flowers rose violet flat pods as there are 4 long wings, the length of the pod about 3-4 inches round seed inside.Nutrition Bean 100 g, 19 kcal energy contains water, protein, carbohydrates 35 g 2.4 g 93.8 2.1 grams, fat 0.1 grams fiber, 5 grams protein, calcium 1.2 mg phosphorus 0.5 mg iron mg 43 Xin Niagara Falls 0.8 mg vitamin B1 0.35 mg vitamin b 2 0.14 mg vitamin c-32 mg.Another commonly used drug.Headers used to nourish the body cure fatigue Thirsty hot fixes Fever assassins -The root sickness hives insolent good fung makes rave raving abdominal pain. Bean used acne treatment, and certain types of skin diseases.-Ancient medicine textbooks that were boiled mung bean has the only pool by removing the seeds as well as dark brown, cooked soup to eat the seeds or seeds crushed and put the cooked soup, cooked food, drinking water, mixing information 3 times before it allows the healthy increase Hill.Eating bean, there diet fiber also makes many of our excretory system is normal. The unbound In addition, the head of the bean, it can be dried and then roasted, light yellow, taken as a tea drinking water energy for a sick person, or simple fatigue.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Winged bean
scientific name: Psophocarpus tetragonolobus
English Name: winged bean
family name: Fabaceae



, style is annual crops White flowers with purple, the result is a long, flat pods have 4 wings, the length of the sheath about 3-4 inches. Inside the seed round smooth

nutritive value
.Winged bean 100 g to the energy 19 kcal. Water 93.8 grams of carbohydrate 2.4 G protein 2.1 grams fat 0.1 grams. Fiber 1.2 g calcium, phosphorus 43 5 mg mg mg niacin, iron 0.5 0.8 mg, vitamin B1, 0.35 mg vitamin B2 0.14 mg vitamin C 32 mg


head medicinal properties using vitamin cure fatigue, solve the hot, thirsty. Solve the ไข้กาฬ
.- root cure urticaria attack deep heart. Make a raving, stomachache, winged beans used to treat acne and disease, certain types of ผิวหนังบ
.- the ancient medicine. For the seeds of betel nuts to boil by grade seed to dark brown seeds are eaten boiled entirely. The seeds of grinding or boiled thoroughly mixed previously boiled water drinking before 3 time.Eating betel also fiber could our system is normal, stomach no tie.