โดยเมนูที่ฉันจะทำคือ ผัดกะหล่ำดอกหม

โดยเมนูที่ฉันจะทำคือ ผัดกะหล่ำดอกหมูกรอบ
เครื่องปรุง

ดอกกระหล่ำ 1 ดอก ขนาดย่อม ๆ

หมูกรอบ 1 ชิ้น

กระเทียม 8-10 กลีบ

ซีอิ๊วขาว

น้ำมันหอย

น้ำตาลทราย

เกลือป่น

น้ำมันพืช



ดอกกระหล่ำ นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้มีดหั่นจากก้านลงมาหาดอกคะ



นำไปแช่น้ำล้างให้สะอาด แช่น้ำนาน ๆ หน่อยคะ เพราะบางทีในดอกจะมีหนอนแอบอยู่ด้วย



หั่นหมูกรอบเป็นชิ้นขนาดพอคำ




กระเทียมปอกเปลือก บุบพอแตก รอไว้

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย พอร้อนใส่กระเทียมลงเจียวให้หอม แต่ไม่ต้องเหลืองมาก



ใส่ดอกกระหล่ำลงผัด ไฟปานกลาง



เติมน้ำซุปลงไปนิดหน่อย เพราะดอกกระหล่ำสุกยากคะ

ถ้าอยากให้สุกง่าย เราเอาไปลวกน้ำร้อนก่อนก็ได้ เพราะบางทีก็ขยันทำคะ



ใส่เกลือลงไปนิดหน่อย จะได้สีสวย ๆ



ไม่อยากรอนาน เอาฝาหม้อมาปิดดีกว่า จะได้สุกเร็ว ๆ



พอผักสุก เราก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย



น้ำตาลทรายนิดหน่อย



สุดท้าย ใส่หมูกรอบที่หั่นเป็นชิ้น ลงไปผัดเร็ว ๆ แล้วปิดไฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

By that I do is stir fried pork with crispy cauliflower.UpdateFlower kralam flower size 1 Crispy pork 1 slice8-10 cloves garlicWhite soy sauceOyster sauceSugar.SaltVegetable oilDok kralam Bring a small piece of cut Using a knife, cut the stem down to the beach from the breast?Water soaked clean dip travellers? maybe because flowers are the worm secretly.Slice the pork into slices just a frame. Garlic, peeled the difference is enough to wait for stamping.Set frying pan Put a little vegetable oil. Hot enough to fry onions, garlic, put it down, but I don't want a lot of yellow.Put down the pad kralam flower medium Fill the soup down to a little difficult because kralam mature flower? ถ้าอยากให้สุกง่าย เราเอาไปลวกน้ำร้อนก่อนก็ได้ เพราะบางทีก็ขยันทำคะใส่เกลือลงไปนิดหน่อย จะได้สีสวย ๆไม่อยากรอนาน เอาฝาหม้อมาปิดดีกว่า จะได้สุกเร็ว ๆพอผักสุก เราก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทรายนิดหน่อยสุดท้าย ใส่หมูกรอบที่หั่นเป็นชิ้น ลงไปผัดเร็ว ๆ แล้วปิดไฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The menu that I will do. Fried Cauliflower crispy pork


the cauliflowers 1 flowers small.

mu krop 1 pieces, garlic 8-10 กลีบ







, oyster sauce and light soy sauce, sugar, salt, vegetable oil







.Cauliflowers were cut into small pieces and use a knife to cut the stem down beach out?



soak water wash in water for a long time. Perhaps because the flowers are hidden in worm with



sliced pork into pieces ขนาดพอ words.




.Peel the garlic. Crushed hold

pan put a little oil. When hot add garlic and stir fry until fragrant. But don't be so yellow



in cauliflowers and stir fry medium power



add broth. Because flowers done delicious cooked difficult?

.If you want cooked easy. We took scalding hot water first. Because maybe doing?



add a bit of salt to the color.



can't wait any longer, remove the lid to ปิดดีกว่า will mature soon



when vegetables are cooked. We are seasoned with soy sauce, oyster sauce



.Little sugar



Final. Put pork round, cut into pieces, stir speed, turn off the lights.