5. ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง

5. ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมและผัดจนหอม จากนั้นจึงใส่ถั่วงอก, ต้นหอม, ซีอิ๊วและน้ำตาลลงไป ผัดจนส่วนผสมเข้ากันและสุกทั่ว จึงตักใส่จานเสริฟ (ข้างหอยทอดที่จัดเตรียมไว้ก่อนแล้วในขั้นตอนที่ 4)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

5. heat oil in a frying pan set over medium. Put the garlic and stir until fragrant, then add the sprouts, green onions, soy sauce and sugar to the mixture and stir together until tender, scoop it over the plate served (fried Oyster side prepared in step 4).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

5. Heat oil in a frying pan on medium-power and garlic till fragrant, then add bean sprouts, green onion, soy sauce and sugar to fry until the ingredients are cooked thoroughly and put on a plate and spoon serving (beside the prepared oysters fried before, and then in step 4).