ส่วนประกอบ ต้มจืดวุ้นเส้นผักกาดขาว•

ส่วนประกอบ ต้มจืดวุ้นเส้นผักกาดขาว
• หมูสับ 100 กรัม
• ลูกชิ้นปลาหรือหมูอย่างดี 100 กรัม
• วุ้นเส้นแช่น้ำพอนิ่ม 100 กรัม
• ผักกาดขาวต้นกลางๆ 1 ต้น
• แครอต 50 กรัม
• ต้นหอม 1 ต้น
• ผักชี 1 ต้น
• กระเทียม 4 กลีบ
• พริกไทย ¼ ช้อนชา
• น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรสหมู ½ ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุบประดูกหมู 2 ถ้วย

วิธี ทำอาหาร ต้มจืดวุ้นเส้นผักกาดขาว
1.หมูสับใส่ชามปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและผงปรุงรสหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน ลูกชิ้นผ่าครึ่ง ต้นหอม ผักชีเลือกและล้างให้สะอาด หั่นฝอยแล้วพักไว้ ผักกาดขาวล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 3 ซม. แครอตปลอกเปลือกล้างน้ำ หั่นเป็นเส้นๆ
2.กระเทียมสับหยาบๆ นำไปเจียวในน้ำมันพืชใช้ไฟกลาง พอเหลืองหอมตักขึ้นพักไว้
3.นำน้ำซุบใส่หม้อตั้งไฟกลาง พอเดือดนำหมูสับที่ปรุงรสเรียบร้อยแล้วลงเป็นก้อนจนหมด ใส่แครอตต้มประมาณ 3 นาที เติมผักกาดขาวลงต้มต่อ ใส่ลูกชิ้น วุ้นเส้นลง ปรุงรสด้วยน้ำปลาดี ชิมรสตามใจชอบ รอเดือด ปิดไฟ
4.เตรียมชามใส่ผักชีที่หั่นฝอยไว้แล้ว ตักต้มจืดวุ้นเส้นผักกาดขาวลง โรยหน้าด้วยพริกไทยป่นและกระเทียมเจียว เสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (สวีเดน) 1:

Sammansättningen av vitkål spån soppa• 100 g Köttfärs gris• Fisk bollar eller fläsk väl 100 g.• Blöt spån nog mjukt till 100 g.• Tidig neutral vit sallad 1 ton• California väntar på 50 gram.• Grön lök 1 ton• Koriander 1 ton• 4 klyftor vitlök• ¼ TSK peppar Thailand• Bra 2 msk fisksås• Ostronsås 1 msk• ½ TSK krydda pulver gris• 1 msk vegetabilisk olja• 2 koppar soppa vatten dörrar kamuHur man gör mat. Vitkål spån soppa1. Placera skål säsongen med Köttfärs gris i ostronsås och krydda pulver fläsk mosar tillsammans grön lök skuren i halv boll. Koriander Välj och städa rummet inte. Vit tvättade sallad med skivad i 3 cm längder om cache kö thon toplok och skiva i sen.2. rå hackad vitlök att steka i vegetabilisk olja brukade vara centrala elden. Gul lök, knä upp rummet tillräckligt.3. ta en kastrull soppa sätta vatten medium. Nog för den rutinerade kokande körde fläsk i bitar redan av. Sätta en katt väntar ca 3 minuter att fylla sallad tatom vit kokas ner här. Lägga köttbullar 100% rad nedåt. Krydda med fisksås, bra smak som ni som väntar på kokning. Släck ljuset.4. Förbered en skål sätta redan strimlad koriander soppa spån scoop sallad i vitt. Strö över paprikapulver, vitlök och stek i Thailand Serveras med färsk kokt ris

ผลลัพธ์ (สวีเดน) 2:

Komponenter soppa med spån, sallad
• Fläsk 100 g
• fisk eller fläsk väl 100 g
• vermicelli blöt tillräckligt mjuk 100 g
• kål i mitten av en av
• morot, 50 g
• 1 salladslök
• persilja. 1 Ton
• vitlöksklyftor 4
• peppar ¼ tsk
• fisksås 2 msk
• Oyster 1 msk
• krydda fläsk ½ tsk
• Vegetabilisk olja 1 msk
• pottagen med tanke på gris 2 koppar matlagning potten. Färska grönsaker spån skål 1. fläsk smaksatt med ostronsås och krydda fläsk. Blanda väl Boll halverats lök, koriander och välj Clean. Skivade åt sidan Kinakål, skölj noga. Skär i bitar om 3 cm morot skal tvättvatten. Strimlat grovt hackad 2 vitlök. Stek i vegetabilisk olja till medelvärme. Scoop upp gul lök soppa 3. Sätt grytan på medelvärme. När kokning, koka fläskkotletter tills alla klumpar är redan nere. Lägg morot, koka i 3 minuter, tillsätt kål kokas ner för att sätta bollen i nudlar smaksatt med fisksås väl. Smaka dig som du kokar av belysningen 4. Förbered en skål med koriander, strimlad redan. Sked soppa med spån, sallad ner. Strö över peppar och vitlök. Serveras med kokt ris

ผลลัพธ์ (สวีเดน) 3:

Delar och koka upp spån med sallad och vitt
• fläskfärs 100 g
• fisk köttbullar eller grisar, 100 g
• spån ligga tillräckligt mjuk 100 g
• sallad och vitt av 1 tidigt
• morot. 50 G
• salladslök 1
• koriander 1 tidigt
• vitlöksklyftor 4