1. สับหรือ โขลกกระเทียมกับพริกหยาบๆ

1. สับหรือ โขลกกระเทียมกับพริกหยาบๆ
2. นำเนื้อปลามาโรยเกลือนิดหน่อย แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
3.ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปรอจนน้ำมันเดือดใส่ปลาลงไปทอดจนเหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักไว้
4.เจียวพริกกับกระเทียมที่โขลกรวมกันไว้จนหอม ใส่เนื้อปลาลงไปค่ะ ตามด้วย กระชายและพริกไทยอ่อน
5. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เติมน้ำได้นิดหน่อยค่ะ ถ้าเติมน้ำเยอะก็ต้องปรุงรสเพิ่มด้วยนะคะ เด๋วรสชาติจะไม่เข้มข้น
6. ก่อนปิดเตาใส่ใบโหระพา ใบมะกรูดลงไปผัดแล้วปิดไฟ ยกลงเตรียมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. roughly chop the garlic and Chili, or pounded. 2. bring the meat, sprinkle a little salt, then came sliced into pieces.3. set the pan over medium heat. Put the oil down to the boiling oil to fry until the fish enter the yellow slice drain oil on hold. 4. Fry the chilies with garlic, pounded together until fragrant. Put the fish down., followed by the Ginger and pepper soft Thailand5. it is seasoned with various spices and a little. If additional water lot, it must figure out the seasonings add flavor? are not concentrated.6. before closing the oven put the Basil, Kaffir lime leaves, then stir off elevated serving preparation.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. chopped or pounded with garlic, pepper, roughly
two. Meat, fish, sprinkle a little salt. Then cut into pieces
3. Set the pan over medium heat. Heat oil until the oil to boil, add fish to fry until golden. Scoop up the oil drain and set aside
4. Fry the garlic pounded with pepper together until fragrant. Put the fish into it with herbs and pepper
5. Season with spices Add a little water If I had to add water to add flavor too. It was not concentrated flavors
6. First off, the stove, put the basil Kaffir lime leaves, stir and turn off the lights. Prepared and served by lift

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1 chopped or pound garlic paste and crude.2. Lead fish to sprinkle a little salt and cut into pieces.3 pan use medium heat. Put the oil into boiling oil until you put in the fish fry until golden. Scoop up oil drain and set aside.4. Fried with garlic and chili pepper together until fragrant, add the meat, followed by correspondents and pepper soft.5. Season with various ingredients, add a little water. If you add a lot of water to add seasonings with. I taste is not concentrated.6. First off the stove put basil, kaffir lime leaves and then turn off the heat up prepared to serve.