โดยทำการศึกษาอัตราส่วนของปลานิล (30

โดยทำการศึกษาอัตราส่วนของปลานิล (30% 40% และ50%) และแป้งมันสำปะหลัง (70% 60% และ50%) การอบ (10 นาที) และระยะเวลาด้วยไมโครเวฟ (30 40 50 และ60 วินาที) จากนั้นศึกษาคุณภาพทางเคมี กายภาพ และทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

By studying the ratio of tilapia (30%, 40% and 50%) and tapioca starch (60%, 70% and 50%). Baking (10 minutes) and the duration with a microwave (30 40 50 and 60 seconds), and then study the physical and chemical quality sensory.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

By studying the ratios of tilapia (30%, 40% and 50%) and cassava (70%, 60% and 50%), baking (10 minutes) and duration microwave (30 40 50 and 60 seconds), then study. quality physicochemical and sensory.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

By studying the ratio of Nile tilapia (30% and 40% 50%) and cassava starch (70% 60% 50%) and drying (10 minutes) and the time period with microwaves. (30 40 50 60 seconds) and then to study the quality of chemical, physical and sensory