ต้มกระดูกหมูประมาณ 40 นาทีหรือจนเปื

ต้มกระดูกหมูประมาณ 40 นาทีหรือจนเปื่อยหมั่นช้อนฟองทิ้งบ้าง (เบาไฟเป็นไฟกลาง) จากนั้นนำเครื่องแกงที่ตำลงไปผสมในน้ำซุปกระดูกหมู ต้มต่อจนเดือดอีกครั้งจึงนำผักกาดใส่ลงไป
ตุ๋นไฟอ่อนๆไปเรื่อยเรื่อยจนผักกาดเริ่มเปลี่ยนสี ชิมรสแล้วจึงเติมน้ำมะขามเปียก (จะเติมน้ำตาลหรือน้ำปลาซีอิ๊วขาวก็แล้วแต่ชอบ) แต่รสต้นตำรับจะออกเค็มนวลๆนั่วๆจากถั่วเน่าและกะปิ มีรสเปรี้ยวอ่อนอ่อน รสหวานจะมาจากผักและน้ำต้มกระดูก

จอผักกาดของเหนือแท้ต้องมีการ "จาวน้ำมัน" (แม่บอกมา) ตำกระเทียมใส่น้ำมันลงเจียวจนหอมแล้วเทลงไปผสมในหม้อน้ำซุปทั้งทั้งที่ยังร้อน คนคนให้เข้ากันปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ

ทอดพริกแห้งไว้ 5-6 เม็ด เวลาเสิร์ฟก็โรยพริกแห้งทอด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Boiled pork bones for about 40 minutes or until it's time to throw bubbles spoon (lightweight lamp is a lamp), then remove the Sweetmeat to curry in the pork bone soup. Boil until boiling again, thus bringing into turnipStew progresses, gentle flame until vegetables start to color, then change the water provides a tamarind fruit (sugar, fish sauce, soy sauce, but I like it), but the original flavor is released from rotting beans and salted shrimp paste nuan nua. Mild citrus soft sweet will come from vegetables and boiled bones.True North's lettuce screen must be "Shao oil" (say). Pounding garlic and FRY till fragrant oil and pour into it, mixing in all the soup pot is hot. Turn off the heat, stir people servedFried dried chilli 5-6 tablets serving time, sprinkle it fried dried chilli.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Boiled pork for about 40 minutes or until tender, always leave some bubble tea. (Light, medium light a fire), then the spices into the mix in pork bone soup. Boil until boiling again brought turnips into.
Stew over low heat until the cabbage begins to change color. Taste, then add the tamarind water. (Fish sauce, soy sauce or sugar to it, but the like), but the taste is authentic salty soft rot and nuts from around the final paste. Sour soft light The sweet taste comes from vegetables and cooked bones.

The lettuce of the genuine need for "pulp oil" (I say), lower oil fry garlic until fragrant, then pour the mixture into the soup pot, still hot. Stir well, turn off the flame and serve.

Fry the dried pellets at 5-6 serving sprinkle chili fries.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Boiled pork bones about 40 minutes or until tender to spoon disposable foam fire a light (middle). The curry and mix down in the soup Pork. Boil to boil again took the cabbage into.Braised soft light to continue until cabbage begins to change color. Taste then add tamarind juice. (to add sugar or fish sauce, soy sauce, but I like). But the taste of salt with other will sit here and from natto paste, soft light, sweet and sour and will มาจากผัก broth.The screen of lettuce above indeed to have the "pulp oil" (mom told me) pound garlic until fragrant, then add oil to fry เทลงไป mix in boiler soup in spite of still hot. A person well off ready to serve.Fry chili dry 5-6 tablets. Time served also sprinkle dry chili fries.