ลอดช่องสิงคโปร์เป็นขนมที่หวาน หอม อ

ลอดช่องสิงคโปร์เป็นขนมที่หวาน หอม อร่อย ทานพร้อมน้ำแข็ง ให้รสชาติถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
แต่การทำขนมชนิดนี้ให้อร่อย แป้งต้องเหนียว และเมื่อแป้งเนียนแล้ว เวลาคลึงแป้งก็ต้องคลึงให้บาง ขนมนี้ต้องหอมนอก หอมตัวขนมและน้ำด้วยจึงจะถูกต้อง

ส่วนผสมตัวขนม
1. แป้งมัน ½ ถ้วยตวง
2. น้ำเดือดใส่สีเขียว ¼ ถ้วยตวง
3. แป้งนวล 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำเชื่อม
1. น้ำตาลทราย 1 ½ ถ้วยตวง
2. น้ำดอกมะลิ 1 ½ ถ้วยตวง
3. ขนุนหั่นชิ้นเล็กๆ ยาวๆ ½ ถ้วยตวง

ส่วนผสมกะทิ
1. หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง
2. เกลือป่น 1 ช้อนชา


วิธีทำลอดช่องสิงคโปร์
1. ใส่แป้งมันในอ่างผสม ทำแป้งเป็นบ่อตรงกลาง ค่อยๆ เทน้ำร้อนใส่ คนเร็วๆจนแป้งจับตัวเป็นก้อน
2. นวดให้เนียน ถ้าไม่อยากให้แป้งติดมือ แตะแป้งมันเล็กน้อย
3. คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบางๆ ตัดให้เป็นเส้นเล็ก ๆ พักไว้
4. ต้มน้ำให้เดือด นำแป้งที่ตัดไว้แล้วลงต้มให้สุก เมื่อแป้งลอยตัวและพอง ตักใส่พักในน้ำเย็น เทใส่กระชอนกรองให้สะเด็ดน้ำ
5. ผสมหัวกะทิกับเกลือ ตั้งไฟอย่างพอเดือด ยกลงพักไว้ให้เย็น
6. ใส่แป้งที่ต้มแล้วลงไปในน้ำกะทิ ข้อ 5.
7. ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำดอกมะลิใส่หม้อตั้งไฟเคี่ยว ประมาณ 7-10 นาที ใส่ขนุนยกลงพักไว้ให้เย็น อบควันเทียน 20 - 30 นาที
8. ตักเสิร์ฟใส่ขนมที่อยู่ในกะทิ ใส่น้ำ เชื่อม น้ำแข็ง รับประทานเย็นๆ อร่อยชื่นใจ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

LOD Chong Singapore as having a sweet biscuit, delicious fragrance with Frost, the taste was both children and adults.But this kind of biscuit, delicious. Flour the dough sticky and slick, and must be. From time to time some ones to ones that flour. This fragrant bread homnok bread and water samples will be required.Ingredients for confectionery1 ½ cup tapioca flour.2. boiling water place ¼ Cup Green3. flour 2 tbsp creamMix syrup1.1 ½ cups sugar2. Jasmine water, 1 ½ cups3. cut a small piece of jackfruit, ½ Cup long.Mix coconut milk2 cups coconut milk 1 head.2. salt 1 teaspoonHow do the Lod Chong Singapore?1. put the flour mixture in pastry making it into a pond in the Middle, gradually pour hot water supply. People soon, until flour is captured.2. massage, slick. If he doesn't want to make the dough stick hands touch the dough it slightly.3. cut the dough into thin sheets serve as tiny lines preferred.4. boil water to boiling. Bring to boil, then cut into flour, cooked. When dough floats and flesh. Lap put in cold water and put krachon filter, drain.5. mix coconut head with salt. Set lights, boil enough. But the cool nights,6. put the flour into the water, then boil the coconut milk 5.7. mix brown sugar with water, put the fire out pot Jasmine for about 7-10 minutes to put on hold the lifting cold, jackfruit chips, smoke candle 20-30 minutes.8. bakery serving scoop in coconut milk Put syrup ice cold delicious meal enjoy.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Singapore is a bowl of sweet delicious dessert with ice. The tastes of both children and adults
, but the dessert is delicious. A sticky dough And when the dough is smooth, then Roll the dough was rolled for some time. This dessert is a sweet outside Snacks and water will be essential to properly mix the dessert first. ½ cup flour ¼ cup green boiling 2. 3. face powder 2 tablespoons syrup mixture 1. 1 ½ cups sugar 1 ½ cups jasmine 2. Water 3. Living long and cut into small pieces ½ cup coconut milk mixture 1. 2 cups coconut milk 1 teaspoon salt 2. How do Lodchong Singapore 1. Put the flour in a bowl Making the dough into a pond in the middle, gradually pour hot water into the flour until recently clumping 2. Massage your skin if you want the dough sticky. Tap a little flour 3. Roll the dough into a thin sheet. Cut a small strip aside 4. Heat water to boiling. Bring to a boil, cook cut down. When the dough floats and inflatable Put the rest in cold water Pour into a colander to drain filter 5. Mix the cream with salt Set fire to boil Set aside to cool, remove 6. Put the flour into the milk to a boil, then 5. 7. Mix sugar with water jasmine pot boil and simmer for about 7-10 minutes, remove and set aside to cool to wood smoke candle 20 - 30 minutes 8. lap. Enter desserts served in a coconut milk ice cold water to taste delicious.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Cendol dessert sweet, fragrant, delicious monster with ice, pleasing taste both kids and adults!But to do this type of candy food, flour, sticky, and when the dough is smooth and time to roll แป้งก็ similarities, some sweets to fragrant outside. Aroma, candy and water will correct

ingredients sweets
1. Starch, ½ cup
2. Boiling water wearing green. ¼ cup
.3. Quenching 2 tablespoon


1 sugar syrup ingredients. 1 ½ cup
2. Water Jasmine 1 ½ cup
3. Jackfruit shredders small slice long legend.


1 cup milk ingredients. The elite 2 cup
2. Salt 1 teaspoon


how do cendol
1.Put the flour in a mixing bowl, a flour into the pond in the middle. Pour boiling water on people quickly until the dough has a lump
2. Massage is smooth. If you don't want to make flour on hands. Touch a little flour. Roll the dough into a
3 thin cut into small lines aside
4.Boil water. Bring to cut it down. When cooked flour scoop inflatable floating and stay in the cold water to pour into a filter drain
5. Mix coconut milk with salt. As enough heat boils up and set aside to cool 6
.Add the flour cooked in coconut milk and 5.
7 sugar. Mix with water Jasmine pot simmer. The approximate 7-10 minutes. Put Jack lift the stay to dinner. Smoke candle 20 - 30 minutes
8.Serve on sweets in coconut milk, add syrup ice eating cold delicious refreshing


.