ลาบหมูส่วนผสมลาบหมูเนื้อหมูส่วนสันใ

ลาบหมู
ส่วนผสมลาบหมู
เนื้อหมูส่วนสันในสับ 2 ถ้วย
น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
ตับหมูต้มหรือนึ่งสุกหั่นชิ้นบาง 100 กรัม
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น 1/2 ช้อนชา
ข้าวคั่วป่นหรือขนมปังอบป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นท่อนสั้น 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่ 1/2 ถ้วย
พริกขี้หนูแห้งทอด 4 เม็ด
ผักกาดขาวสำหรับรองถ้วย
ผักสด เช่น ผักกาดขาว กะหล่ำปลี แตงกวา ถั่วฝักยาว ผักชี ต้นหอม



วิธีทำอาหาร ลาบหมู
1. ขยำหมูสับกับมะนาว 4 ช้อนโต๊ะในชามให้เข้ากันดี จึงบีบเอาน้ำออก
ใส่ถ้วย เทน้ำหมูที่บีบใส่ลงในกระทะตั้งไฟกลางพอเดือด ใส่หมูสับ
ผัดรวนพอสุก ปิดไฟตักใส่อ่างผสมใส่ตับหมู ตามด้วยหอมแดง
(แบ่งไว้โรยหน้าเล็กน้อย) เคล้าพอทั่ว
2. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวที่เหลือน้ำปลา ใส่พริกป่น ข้าวคั่วหรือขนมปังป่น
เคล้าให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมผักชีและใบสะระแหน่ เคล้าพอทั่ว
3. ตักใส่ถ้วยที่รองด้วยผักกาดขาวโรยหอมแดงซอยที่แบ่งไว้
พริกขี้หนูแห้งทอด วางผักสดชนิดต่าง ๆ เสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Pork: Ingredients Pork: pork short section in minced 2 cups
lemon juice 6 tablespoons
pork liver boiled or steamed slices 100 g
shallots, 2 tablespoons
sauce 2 tablespoons
paprika, dry roasted. 1/2 teaspoon
.Roasted rice flour or bread crumbs 2 tablespoons chopped onion cut short
2 tablespoons chopped cilantro 1 tablespoon

mint leaves 1/2 cup dried chilli fry 4 seed


lettuce for the Challenge Cup.Fresh vegetables such as lettuce, cabbage, celery, onion, cucumber, bean




1 Pork Recipe. Crumpled pork chop with lemon 4 tablespoons in a bowl to combine. Squeeze the water out
.Put a cup of water into the pan, put pork on medium heat and squeeze enough boiling pork fried
haywire mature enough power shovel into mixing bowl add pork liver. Followed by the shallots.
(The little garnishing)
2 mix it around.Season with remaining lime juice, fish sauce, add chili powder, roasted rice or bread crumbs.
Mix to combine. Put onion, coriander and mint leaves. Mix it around
3. Put a cup of coffee with shallots, lettuce, sprinkle with a break
.Dry chilli fry. The different types of fresh vegetables served

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Laab Moo

laab Moo mix pork chopped tenderloin section 2 cups 6 tablespoons lime juice

pig liver soup or steaming tender, sliced thin slices 100 g
t
2 tbsp shallots, fish sauce, 2 tablespoons ground roasted dried
paprika 1/2 teaspoon
.Rice, ground or powdered baking bread 2 tablespoons sliced green onions 2 short verse
tbsp shredded 1 tbsp coriander

a
1/2 cup of Melissa officinalis paprika fried dry 4 mg

white lettuce Cup capacity.Fresh vegetables such as lettuce, white cabbage, cucumber and string beans with coriander, green onions.



How to cook pork minced meat minced pork to 1
khayam. 4 tbsp lime juice in a bowl together became squeezed
.Put a cup of water with a squeeze in the boiling Pan fits medium. Put Minced pork fried ripe enough to broil meat
. Turn off the heat sink compound wearing lap put pork liver, followed by shallots
(split into little garnishing) enough to roll around
2. Season with the remaining lime juice, fish sauce, chili powder or roasted rice put bread, powdered.
To fondle them. Put the green onions and coriander leaves to roll out 3 g
Melissa officinalis. The Cup holders with a minor scoop lettuce scallions sprinkled white trim that.
Fried dried paprika paste, various kinds of fresh vegetables served

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Spicy Pork Ingredients

pork, Spicy Pork Chop in the ridge of lime juice 2 cup

6 tablespoon minced pork liver boiled or steamed sliced red onion 100 G

fish sauce 2 tablespoon sliced 2 tablespoon powdered roasted dried chilies
1/2 teaspoon
ground-roasted rice or bread 2 tablespoon powdered baking
short of leek, cut into pieces 2 tablespoons of parsley, sliced

1 tablespoon mint leaves. 1/2 cups fried dried chilies 4

tablets lettuce, white for the cup
fresh vegetables such as lettuce, cabbage white cucumber long beans and parsley, onion




how to cook Spicy Pork 1. To mix with minced pork with 4 tablespoon lemon juice in a bowl, squeeze water out so well
the pork into a bowl and pour the water into the compression set in a pan on a medium heat till boiling. Add minced pork fried
surge till cooked off the lights put in mixing bowl Put pork liver with red onion
(divided into scatter slightly) to mix it thoroughly
2.season with fish sauce put the remaining lemon juice cayenne pepper roasted rice powder or bread
to mix together and put the spring onions and coriander leaves and mint leaves to mix it thoroughly
3. Spoon into the cup with the lettuce, sprinkle sliced red white.
put fried dried chilies and serve various kinds of fresh vegetables