ยำมะม่วงส่วนผสม1.มะม่วงเปรี้ยวดิบ 1

ยำมะม่วง
ส่วนผสม
1.มะม่วงเปรี้ยวดิบ 1 ลูก
2. ปลาหมึกแห้ง 1 ถ้วย
3. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 1 ถ้วย
4. กุ้งแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
5. หอมแดงซอย 5 หัว
6. เครื่องปรุงรส พริกขี้หนู หรือพริกป่น, น้ำตาล, น้ำปลา ตามชอบใจ
7. ผักเครื่องเคียงตามใจชอบ อาทิ แครอทซอย, กะหล่ำปลีซอย, ผักกาดหอม, ผักชี
สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ยำมะม่วง
1. เมื่อเตรียมทุกอย่างพร้อมแล้วก็ลงมือนำมะม่วงเปรี้ยวดิบล้างปอกเปลือกแล้วสับเป็นเส้นๆ ส่วนปลาหมึกแห้งนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำพักไว้
เตรียมน้ำยำโดยใส่ผสมน้ำปลา น้ำตาล พริก ให้เข้ากันแล้วชิมรสตามชอบใจ
2. จากนั้นนำมะม่วงเปรี้ยวดิบสับ ปลาหมึกหั่น กุ้งแห้ง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดใส่ถ้วยคลุกเคล้ากับน้ำปรุงให้เข้ากันเป็นอันเสร็จขั้นตอน ตักยำมะม่วงใส่จานที่จัดผักเครื่องเคียงไว้แล้วโรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อยพร้อมกินได้เล

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mango salad
ingredients
1. mango sour crude one child
one cup of dried squid 2.
3. 1 cup cashews fried
shrimp 4. 3 tablespoons
shallot 5 5. head
6. seasoning, paprika or cayenne pepper, sugar, fish sauce pleasure.
7. vegetables such as carrots, condiments like soy, soy, cabbage, lettuce, cilantro
recipes, cooking methods Thailand - mango salad
first. When everything is ready, then embarked mango sour crude washed, peeled, chopped into strips. The squid, dried, cut into small pieces and set aside enough
to prepare the salad by mixing fish sauce, sugar, pepper to taste, then amuse
second. Then the raw mango sour chopped squid, sliced ​​fried shrimp and cashews in a bowl and mix with the sauce into the finished stage. Spoon mango salad vegetable side dish that already garnished with parsley with little edible play.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Mango SaladIngredients.1 mango sour raw 1.2. Dried squid 1 cup.3. Fried cashew nuts 1 cup.4. 3 tablespoons dried shrimp5. Sliced shallot 5 head.6. Seasoning pepper or red pepper, sugar, fish sauce, pleasure;7. Vegetable side dishes like, such as carrots, cabbage, lettuce, sliced chopped coriander.Thai Cooking Recipes - Mango Salad1. When prepared and do the wash peeled and chopped raw mango is a line. The squid was cut into small pieces enough words to stay.Prepare the water mixed with fish sauce, sugar, pepper, mix together and then to taste like.2. Then the mango sour chopped raw squid sliced, dried and fried cashew nuts in a bowl with water, cook the mash together finished step. Spoon mango salad plate arranged vegetable side dishes and garnish with coriander little ready to eat.