การทดลองเรื่อง สีเต้นระบำสิ่งที่ต้อ

การทดลองเรื่อง สีเต้นระบำ

สิ่งที่ต้องใช้
- นมสด
- สีผสมอาหาร 2-3 สี ( เเดง เขียว เหลือง ฟ้า ส้ม )
- น้ำยาล้างจาน
- จานก้นลึก
- eye dropper หรือ cotton budวิธีทำ
- เทนมลงในจาน วางทิ้งไว้ให้น้ำนมนิ่งๆ
- หยดสีผสมอาหารลงไปตรงกลางจาน สีละ 1 หยด
- หยดน้ำยาล้างจานลงไปบนสีผสมอาหาร ไม่ต้องมากนะคะ ทีละ 1 หยด หรือจะใช้ cotton bud ชุบน้ำยาล้างจานจุ่มลงไปตรงกลางสีที่เราหยดไว้ก็ได้ค่ะ

สิ่งที่เกิดขึ้นก็คือเราจะเห็นสีวิ่งวนไปมา เคลื่อนไหวไปทั่วจาน จากปฏิกริยาของน้ำยาล้างจานกับไขมันในน้ำนม เมื่อสีหยุดวิ่งแล้ว เราสามารถหยดน้ำยาล้างจานลงไปซ้ำได้เรื่อยๆ ค่ะ จนกว่าน้ำสีจะผสมกันจนกลายเป็นสีหม่นๆ

เกิดอะไรขึ้น??
 ในน้ำนมประกอบไปด้วย น้ำ โปรตีน แร่ธาตุ และไขมัน น้ำยาล้างจานจะไปทำให้โมเลกุลของโปรตีนและไขมันเกิดการเปลี่ยนแปลง และแตกกระจาย โค้ง บิดเบี้ยว ม้วน (ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ทำให้เราสามารถล้างจานมันๆ ได้อย่างสะอาดหมดจดนั่นเอง) และสีผสมอาหารที่หยดลงไปในนมจะช่วยให้เราสามารถสังเกตุการเปลี่ยนแปลงที่มองไม่เห็นนั้นได้อย่างง่ายดาย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Experiments Paint strippers what it takes - milk - food coloring 2-3 colors (green, yellow, blue, orange grove) - Dishwashing - deep plate - eye dropper or cotton bud to do - pour the milk into the dish and leave. the lactate steady - drops of food coloring into the middle palette 1 percent drop - a drop of dishwashing liquid into the food coloring. Not so much individually, or use one drop of dishwashing moistened cotton bud dipped into the middle color we drop it or not , what happens is that we will see a running back and forth. Fast moving around From the reactions of dishwashing liquid fat milk. When stopped racing colors We can drop of dishwashing liquid into the water over and over again until it is well blended into the color blue so what ??  Milk consists of water, protein, fat, minerals and dishwashing liquid to make protein molecules. and changes in fat distribution curve distorted and cracked roll (which is a feature that we can Dishwasher it. Not clean enough) and a drop of food coloring into the milk will allow us to observe the changes that are not seen easily.