สาคูไส้หมูส่วนผสมไส้-  เนื้อหมูสับล

สาคูไส้หมู
ส่วนผสมไส้
-  เนื้อหมูสับละเอียด     500 กรัม
-  หัวหอมแดงหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ     500 กรัม
-  ถั่วลิสงคั่วป่น     1 ถ้วยตวง
-  พริกไทยเม็ด     2 ช้อนชา
-  กระเทียมหั่นหยาบๆ โขลกละเอียด     2 ช้อนโต๊ะ
-  รากผักชีหั่นโขลกละเอียด     2 ช้อนโต๊ะ
-  น้ำตาลมะพร้าว     500 กรัม
-  ซีอิ๊วขาว     4 ช้อนโต๊ะ
-  กระเทียมทุบสับละเอียด     1/4 ถ้วยตวง
-  น้ำมัน     1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1.  ตวงน้ำมันใส่กระทะนำตั้งไฟ ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอเหลือง ตักขึ้น พร้อมกับน้ำมัน
2.  รวนหมูให้สุกตักขึ้นพักไว้
3.  ตวงน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ใส่กระทะนำไปตั้งไฟ ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงผัดจนหอม ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปผัดจนหอม ใส่หมูที่รวนไว้ ใส่ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากันชิมรสพอรสดี ผัดจนแห้งยกลง ใส่ถั่วลิสงผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นพักให้เย็น
4.  ปั้นไส้เป็นรูปกลมๆ ขนาด 1 ซม. เตรียมไว้

ส่วนผสมแป้ง
-  สาคูเม็ดเล็ก     2 ถ้วยตวง
-  น้ำเปล่า
-  กระเทียมเจียว

วิธีทำสาคูไส้หมู
1.  นำสาคูมาล้างน้ำ แล้วเทน้ำทิ้งออกไป
2.  แช่สาคูในน้ำพอแ ตั้งทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที (สาคูจะพองตัว)
3.  นำสาคูมานวดเบาๆ แล้วปั้นเป็นก้อนแผ่ออก (ขณะปั้นต้องเอามือชุบน้ำด้วย เพื่อไม่ให้สาคูติดมือจ้า) หลังจากนั้นให้นำไส้ที่เตรียมไว้วางบนสาคูแล้วหุ้มไส้ให้มิดเลยนะ
4.  ฉีกใบตองปูบนลังถึง ทาน้ำมันบนใบตองให้ทั่ว หยิบสาคูเคียงใส่ลังถึง  ห้ามวางเรียงติดกันนะคะ แล้วก็คอยพรมน้ำบนสาคูให้ทั่วด้วย หลังจากนั้นนำไปนึ่งให้สุกเลยค่ะ เสร็จแล้วยกลงพรมด้วยกระเทียมเจียว รับประทานพร้อมกับผักกาดหอม ผักชี พริกขี้หนูสวน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Tapioca stuffed porkFilling ingredients-500 g chopped pork meat-Red Onion slice, a small rectangle of 500 g.-1 cup ground peanut-2 tsp Thai Chili pepperSliced raw garlic pounded-2 tbsp.-Shredded coriander roots pounded 2 tbsp.-Coconut sugar 500 g-4 tbsp white soy saucePound garlic-chopped 1/4 cup-1/2 cup oil.How to make the.1. put oil to pour into frying pan put up lights. Insert garlic into FRY enough to merit more yellow oil.2. how to broil meat, pork, cooked up a lap.3 shallots, peeled and chopped 2 tbsp oil. Put a frying pan to fire Place a fried onion, pounded down so far Put the sugar, coconut, fried onion, until the. Put the pork out of whack. Wearing a white soy sauce stir together just enough to taste good fried until dry lift. Put the peanut stir together cool lap rest.4. a 1 cm in size, rupklom intestines, molding, prepared.Dough ingredients.-2 small cups tapioca Pellet.-Water-Garlic FRYHow to make pork value.1. bring water, tapioca and pour clean water left out.2. soak the tapioca in water enough. Keep the area for about 30 minutes (tapioca will swell)3. apply a light massage, sago is made to spread out (as made by hand to remove the water to soak the tapioca is a strong tool to prevent sticking) After that, apply the prepared filling on sago, weird, gut midway sneaker.4. tear gas on Tamar well laid on banana banana, tapioca and a handful of common side effects include not well arranged next to each other again, then wait for water to sprinkle on sago, nationwide. After it was cooked, steamed. The lifting is done with carpet, garlic FRY. Serve with lettuce Coriander, paprika gardens.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sago pork
filling ingredients
- pork, minced 500 grams
- red onion, cut into small squares 500g
- roasted peanuts, crushed 1 cup
- pepper seed 2 teaspoons
- garlic rough mill Description 2 tablespoons
- coriander, chopped, pounded resolution. 2 tablespoons
- coconut 500 grams
- 4 tablespoons soy sauce
- garlic, crushed 1/4 cup finely chopped
- 1/2 cup oil to make one. Measure the oil pan, set the fire. Add garlic and fry yellow scoop up oil, along with two. Haywire pork cooked scoop up the third. Measure out 2 tablespoons of oil into a pan of water to a boil. Put pounded them fry until fragrant. Add coconut and stir until fragrant. Add pork to go haywire put soy sauce and stir to combine taste just fine. Stir until dry down Add the peanuts and stir to combine. Scoop up a dinner 4. Filling a mold with a round 1 cm prepared flour - 2 cups tapioca granules - Water - garlic How do sago pork one. Sago be washed Then pour off the second. Sago soaked in enough water, t Leave it for 30 minutes (sago inflate) 3. Bring gently sago Then making them in outreach (I must mold with damp hands. To Sago hands here) and then put the filling and place on sago, then cover filling completely wrong 4. Crab on crates to banana splits Oiled on a banana leaf over Add tapioca barrel to hire Do not put it together. Then he sprinkled water on sago over with. Then steamed until done it. Then lift up the rug with garlic. Eat with lettuce, cilantro, chili garden.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

สาคูไส้หมู
ingredients
- Boeing Boeing Boeing, minced pork 500 G
- Boeing, red onion, cut into squares, small world (SOBs) 500. G
- Boeing Boeing, roasted peanut meal (SOBs) 1. Cup
- Boeing Boeing, pepper (SOBs) 2. Teaspoon
- Boeing, roughly chopped garlic pound resolution oh oh 2 tablespoon
.- Oh, coriander root, pound resolution oh oh 2. Tablespoon
- Boeing Boeing, palm (SOBs) 500 G
- Boeing Boeing, soy sauce (SOBs) 4. Tablespoons garlic smashed
- Boeing, finely chopped (SOBs) Boeing 1 / 4 cup
- Boeing Boeing Boeing, oil 1 / 2 cup


1 method.Boeing, oil on the pan heat measure Add garlic fry yellow enough to scoop up with oil
2. Oh askew pork cooked plate and set aside
3.Boeing 2 tablespoon measure oil into a pan and heat, put pound and fry until fragrant. Put coconut sugar and stir until fragrant. Add pork at the garden. Put soy sauce sauce taste after taste. Stir until the dry up. Put the peanut sauce.4. Oh mold filling is a round, the size 1 cm prepared


- Boeing sago flour mixture granule oh oh 2. Cup
-
- Boeing Boeing, water garlic

how to do สาคูไส้หมู
1. Oh the sago in water and pour waste water out
2.Soak sago in water when Boeing, and set it for about a minute 30 (sago is inflated)
3.Oh the sago to massage gently, then make a roll out (while the mold cover plating water. To prevent the sago dreamland!). After the filling is prepared on the sago and cover the filling cover it
4.Boeing tear leaves crab on the crate. Apply oil on banana leaves around, pick up put sago with steamer. Don't arranged adjacent to it, and just sprinkle on the sago throughout. After the steam cooked. Then lift the carpet with fried garlicCoriander, pepper plantations.