คำว่า “ปลา” ในภาษาจีนกลางนั้นไปพ้องเสียงกับคำว่า “หยูวี้” (Yú) คำมงคลที่มีความหมายว่าเหลือกินเหลือใช้ ซึ่งก็คือ ความร่ำรวยจนกินใช้ไม่หมดนั่นเอง เพราะฉะนั้นปลาจึงเป็นเครื่องหมายของความอุดมสมบูรณ์ มักใช้ประกอบในพิธีมงคลต่างๆ นับเป็นอีกเมนูที่สร้างเสริมพลังกายและพลังใจ ละเมนูนี้อาจจะทำให้คุณมีความอุดมสมบูรณ์เหลือกินเหลือใช้เหมือนดั่งความหมายของปลานั่นเอง