เนื้อน้ำตก วิธีทำ1. ล้างเนื้อ แล่หน

เนื้อน้ำตก

วิธีทำ
1. ล้างเนื้อ แล่หนาประมาณ 1 เซนติเมตร เคล้ากับซีอิ้วขาว หมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
2. ย่างเนื้อบนเตาถ่านใช้ไฟแรง เนื้อจะสุกด้านนอก พลิกไปมาทั้ง 2 ข้าง พอน้ำตกส่งกลิ่นหอม ยกลง
3. หั่นเนื้อแฉลบ เป็นชิ้นพอคำ เคล้ากับน้ำปลา น้ำมะนาว ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดง โรยใบสะระแหน่ รับประทานกับผักบุ้ง ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี
เนื้อแดดเดียว

วิธีทำ
1. ล้างเนื้อให้สะอาด แล่ออกเป็นแผ่นหนา ประมาณ 1 ซ.ม.
2. โขลกกระเทียม รากผักชี พริกไทยให้ละเอียด เคล้ากับเนื้อให้เข้ากัน เติมน้ำปลา เหล้าขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผงกะหรี่ หมักประมาณ1 ช.ม. แล้วตากแดด 1 วัน
3. ทอดเนื้อ ในน้ำมันร้อน พอสุกตักให้สะเด็ดน้ำมัน รับประทานกับซอสพริก

ข้าวเหนียว+ส้มตำ+ไก่ย่าง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Waterfall meat. How to make a.1. Rinse the beef fillets about 1 cm thick with white soy sauce fermentation for about 1 hour.2. grilled beef, charcoal-cooked meat will force power outside the flip back and forth the two sides enough waterfall, sending the fragrance. Lift down.3. slice the meat into pieces with words Ricochet, fish sauce, lime juice, red onion, roasted rice, chilli flakes, sprinkle mint leaves to eat water convolvulus with green bean, cabbage.Sun-dried meat. How to make a.1. wash meat, cut off approx. 1 cm thick.2. garlic parsley root is pounded. Chili with beef, Thailand. Fish, water spirits Oyster sauce Curry powder, sugar, fermented for about 1 hour then 1 day sunlight.3. Fry the meat in hot oil. Ripe enough, scoop, drain oil, eaten with chilli sauce.Sticky rice, papaya salad, grilled chicken + of +.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

เนื้อน้ำตก.How to do.1. Wash meat, slice thickness of about 1 cm, mixed with soy sauce, fermented for about 1 hours.2. Grilled meat on the stove heat, the meat is cooked outside flip around 2 side. When cascade fragrant, set aside.3. Cut the meat into pieces when the word ricochet mix with fish sauce, lime juice, chilli powder, rice, onions and mint leaves. Serve with morning glory and beans Cabbage.Dried beef.How to do.1. Wash the meat to a clean cut into thick plate about 1 cm2 pound garlic, coriander root thoroughly mix with the meat together. Add fish sauce, oyster sauce, sugar, wine, curry powder, paste, about 1. Hours, and then dried in the sun 1 days.3. Fry the meat is cooked in hot oil dip drain it with fresh chili sauce.Glutinous rice + papaya salad + chicken.