ขั้นตอนการล้างจาน
๑. เตรียมน้ำใส่กะละมัง (อ่างล้าง) โดยเตรียมน้ำตามลำดับนี้
กะละมังที่ ๑ น้ำธรรมดา ที่ ๒ น้ำยาล้างจาน ที่ ๓ น้ำธรรมดา ที่ ๔ น้ำธรรมดา
๒. เช็ดจาน (ภาชนะ) ด้วยกระดาษเพื่อขจัดเศษอาหารและคราบมัน และควรรวบรวมจาน (ภาชนะ) ให้มีจำนวนมากก่อน จึงนำไปล้างพร้อมๆกัน