ปลาทูต้มเค็ม1. ปลาทูสด ½ กิโล2. หมู

ปลาทูต้มเค็ม


1. ปลาทูสด ½ กิโล
2. หมูสามชั้น/เบคอน/มันหมู ½ ถ้วย
3. พริกแห้ง (ส้มไม่ใส่คะ) 5-7 เม็ด
4. กระเทียม 15 กลีบ
5. หอมแดง 8 หัว
6. ขิงแก่ 10 แว่น
7. รากผักชี 5 ราก
8. มะขามเปียก ¼ ปั้น
9. น้ำตาลปี๊บ/น้ำตาลแว่น 1.5-2 ช้อนโต๊ะ หรือประมาณ 2 แว่น
10. น้ำมันหอย 4-5 ช้อนโต๊ะ
11. ซีอิ้วขาว 3-4 ช้อนโต๊ะ
12. ซิอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
14. น้ำเปล่า 1+1/2 ถ้วย
15. พริกขี้หนูสด 4-5 เม็ด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Mackerel boiled salted


1. ½ kilo of fresh mackerel
2. Streaky pork/Bacon/pork 3 ½ cups of it
. Dried chili (not wearing orange?) 5-7.
4 tablets. 15 cloves garlic
5. Shallots 8 head
6. 10 old glasses

5 7 root root 8. coriander. Wet pulp moulding ¼
9. Pip Brown/Brown Sunglass 1.5-2 tablespoons or approximately 2
10 glasses. Oyster sauce 4-5 tbsp
11. 3-4 tbsp soy sauce white
12. 1 tbsp black io-
13. 1 tbsp sesame oil
14. 1 cup water 1/2
15. Paprika fresh 4-5 tablets

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fish, meat or fish boiled with salt first. ½ kilo of fresh fish 2. pork belly / bacon / lard ½ cup. 3. peppers, dry (not orange filling) 5-7 tablets. 4. garlic 15 cloves 5. shallots 8 heads . 6 to 10 glasses of ginger . 7 root, coriander 5 Roots 8. tamarind ¼ Pan . 9 sugar / sugar, about a tablespoon or two glasses glasses 1.5-2. 10th. 4-5 tablespoons oyster sauce. 11th. soy sauce 3-4 tbsp. 12th. 1 tsp dark soy sauce. Table 13. sesame oil 1 tbsp. 14th. distilled water, 1 +1 / 2 cups. 15th. 4-5 fresh chilli.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Chili soup


1. Mackerel ½ pounds.
2 streaky pork / Bacon. / pork ½ cup
3. Dried chili peppers (orange don't wear?) 5-7 granule
4. Garlic 15 petals
5.? Shallot 8 head
6. Ginger 10 glasses
7. Coriander root root 5
8. Kerosene ¼ molding
9. Sugar / Brown glasses 15-2 tablespoon or about 2 glasses
10. Oyster sauce 4-5 tablespoon
11. Soy sauce 3-4 tablespoon
12. Soy sauce Black 1 spoon table
13. Sesame oil 1 tablespoon
14.? Water 1 1 / 2 cup
15. Fresh hot pepper seed 4-5