แผนก F&B เป็นแผนกที่บริการอาหารและ

 แผนก F&B เป็นแผนกที่บริการอาหารและเครื่องดื่ม หรือ Food and Beverage Service แผนกนี้เป็นบริการมีโอกาสติดต่อกับแขกโดยตรง การบริการหรือวิธีเสิร์ฟมีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ารสชาติหรือคุณภาพของ อาหารเลยทีเดียว

อาหารต้องอร่อย และบริการต้องดีด้วย ห้องอาหารนั้นจึงจะเป็นที่พอใจของแขก พนักงานที่มีความสุภาพเป็นกันเอง และหน้าตาต้องยิ้มแย้มเสมอถือได้ว่าเป็นสิ่งที่มีค่ามากที่สุดของอาหารเลยที เดียว

พนักงานที่ดีจำเป็นต้องมีทักษะที่มีความชำนาญในงานที่ทำอยู่บ้าง เช่น การตักอาหารให้แขกโดยตักจากชามใหญ่และหนักโดยใช้ช้อนส้อม และการถือจาน 3-4 ใบที่มีอาหารอยู่ด้วยโดยไม่ให้อาหารหก เป็นต้น อีกทั้งพนักงานเสิร์ฟต้องมีทักษะในการติดต่อกับคน เพราะต้องพูดคุยกับแขกที่มาใช้บริการของห้องอาหาร กล่าวกันว่าพนักงานเสิร์ฟทั้งหลายเปรียบเหมือนเป็น “กองกำลังหรือหน่วยขายอาหาร” เลยทีเดียว เพราะมีเจ้าหน้าที่แนะนำหรือขายสินค้าที่เกี่ยวกับอาหารที่แผนกครัวทำขึ้นมา แก่ลูกค้า พนักงานเสิร์ฟจะชนะใจลูกค้าได้ด้วยการรู้จักกาลเทศะ มีเสน่ห์น่าพูดด้วย ทำงานได้คล่องแคล่ว และรอบรู้ในงานที่ต้องเองรับผิดชอบ เช่นสามารถแนะนำลูกค้าถึงการเลือกสั่งอาหารอะไร และอธิบายให้ลูกค้าฟังว่าอาหารเป็นอย่างไร และปรุงด้วยวิธีอย่างไร

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Department F&B Department at food and beverage service, Food and Beverage Service or Department, this is a service I have the opportunity to contact guests directly. Services, or how to serve is important, richer flavor or quality of the food, as well.Food and service very good with tongoroi The restaurant is at guest satisfaction. The staff are polite and always smiling face must be regarded as the most valuable thing in your food. SingleEmployees need to have a skill that is skilled in the work, such as the lap lap served from large bowls, and Shindo by using heavy duty cutlery and plates with 3-4 leaves are the food without feeding six, etc. Again, both waitresses need to have skills in dealing with people. Because of the need to talk to guests who use the services of the restaurant. Waitress said the whole thing is many "forces or units for sale" at the same time, because the officers recommended or sold at food Department kitchen make up customers. A waitress will win the trust of customers with the known temperate is talking with work, agility and well-versed in working to own responsibility for example can guide customers to order food and listening to the customer, that is the explanation, however, and with the way?

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

 F & B department, a department that serves food and beverages Food and Beverage Service Department, this is the opportunity to connect directly with guests. Service or have served no less important than the taste or quality. Food quite

tasty food Services must be good Restaurant, then to the satisfaction of the guests. The staff are polite, friendly. I have always smiling and is regarded as the most valuable of all the food. Only

employees who need to have good skills with expertise in the work done in a way such as lap by lap guests from a large bowl and using a heavy utensils and plates to hold the leaves are 3-4 with no food. six feeding etc. the waitress must have skills in dealing with people. I need to talk to guests who come to the restaurant. The waitress said they like it. "Food Force, or" ever since the authorities have introduced or sell goods on the front kitchen food made ​​customers waitress to win over customers with tact. Charming say Work accomplished Aware of its own responsibilities and tasks. For example, customers can choose to order anything. And explain to customers how the food is. And how to cook with